 |
  |
|
|
|
04-05-2010, 09:59 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
السلام عليكم
انا اول مرة اعمل موضوع يارب يعجبكوا انا بحب المكرونة جدا عشان كده اخترعت حاجة بالنسبالى جديدة مكرونة بالنعناع تكفى لفردين . المقادير : كيس مكرونة اقلام . كيس صلصة . مكعب مرقة دجاج او لحم . بصلة متوسطة . نصف كوب نعناع مفروم . او ممكن تحطيه كله الورقة كاملة انتى وزوقك حبة طماطم . حبة فلفل اخضر . 3فصوص ثوم . معلقة كبيرة قرفة مطحونة . معلقة صغيرة جنزبيل مطحون . معلقة كبيرة كزبرة . معلقة صغيرة فلفل اسود . ملح . الطريقة : نسلق المكرونة فى ماء فيه ملح و زيت و نقطع البصل مكعبات متوسطة ونفرم الثوم ونخليها زى ما هى لو مبتحبيش الثوم مجرد انها تدينا ريحة فى الاكل و نقطع الطماطم مكعبات متوسطة و الفلفل ايضا ونحمر البصل و استنى لما يقرب يصفر حطى الفلفل و وراه الثوم ولما يقربوا يتحمروا حطى النعناع و قلبى وبعدها بشوية حطى الطماطم و سبيها دقيقة مع التقليب وبعدين حطى الصلصة و البهارات و مرقة الدجاج و لما المكرونة تتسلق حطى عليها الصلصة و تتقدم سخنة و بالهنا و الشفى.............. ويبقوا ادعولى ...................... ولما اخترع حاجة تانية هقولكم بس المكرونة دى ممكن متعجبشى كل الناس و ربنا يسطر اه بالحق عيزاكم لما تدقوها تكتبولى اذا كنت بعرف اطبخ ولا لاءه :070: |
|
04-05-2010, 10:02 AM
|
#2 |
|
|
رد: مكرونة على طريقتى بالنعناع
عايزه اعرف ردودكم ارجوكم لو حتى شكرا
|
|
04-05-2010, 03:29 PM
|
#3 |
|
|
رد: مكرونة على طريقتى بالنعناع
يسلموووووووووو خيتووووووووووووو
|
|
04-05-2010, 05:48 PM
|
#4 |
|
|
رد: مكرونة على طريقتى بالنعناع
يسلموووووووووووووووووووووووووو ووووو
|
|
04-06-2010, 02:05 AM
|
#5 |
|
|
رد: مكرونة على طريقتى بالنعناع
 |
مكرونة على طريقتى بالنعناع