 |
  |
|
|
|
01-25-2009, 10:54 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
سمك مشوي بالفرن
المقادير:
سمك  بهارات - كمون + كركم + قليل من الفلفل + ملح زيت زيتون شرائح بصل ثوم مطحون الطريقة: - يتبل السمك بالملح والبهارات وتعمل به شقوق يتم وضع الثوم المطحون بها . - نرص حلقات البصل في صينية ونضع عليها قليل من الزيت والملح . - يوضع فوقها السمك . - يوضع في الصينية القليل من الماء المغلي حتى لايحترق السمك .. - تغطى الصينية بقصدير ثم توضع في النار وعند الإستواء تخرج من الفرن وتقدم مع الأرز أو الخبز . |
|
01-25-2009, 12:37 PM
|
#2 |
|
|
رد: سمك مشوي بالفرن
الحمد لله انى ماتغديت لهلاء والا كنت جعت
يسلموووووووووووو ياعمرى على اكلاتك اللى بتعئد |
|
01-25-2009, 01:36 PM
|
#3 |
|
|
رد: سمك مشوي بالفرن
يسلمو ياعمرى
|
|
01-25-2009, 01:37 PM
|
#4 |
|
|
رد: سمك مشوي بالفرن
 |
|
01-25-2009, 01:37 PM
|
#5 |
|
|
رد: سمك مشوي بالفرن
شكرا حبيبتي
|
