 |
  |
|
|
|
07-17-2008, 10:39 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
المقادير :
- 1 كيس اسباجتي 500 جم مسلوقة و مصفاة . - 2 م.ك. دقيق أبيض . - 1 م.ك. زبدة أو كمية مناسبة من الزيت . - 2 كوب حليب أو 1 كوب حليب + 1 مكعب شوربة . - جبن شيدر مبشورة . - قطع بروكولي . الطريقة : - توضع الزبدة أو الزيت على النار و يضاف الدقيق و نقلبه لمدة 1-2 دقيقة . - يضاف الحليب مع التقليب السريع حتى يختفي الدقيق تماما . - نهدئ النار و نضيف الجبنة المبشورة , و نتركها على النار حتى تذوب الجبنة تمامامع التقليب من أن لأخر . - يسلق البروكولي حتى ينضج نصف نضج , و يضاف 1\4 م.ص. باكنج بودر الى ماء السلق حتى يحتفظ البروكولي بلونه الأخضر الزاهي . - يقطع البروكولي قطعا صغيرة , و يضاف الي خليط الجبنة , و يقلب على النار لمدة 2 ق اضافية . - يصب الخليط فوق الاسباجتي و يمزج جيدا وبالعافية |
|
07-18-2008, 04:24 PM
|
#2 |
|
|
رد: الباستا
بصراااااحه تاخذ العقل
انا من عشاق البروكلي تحياتي |
|
07-22-2008, 08:55 AM
|
#3 |
|
|
ثنكس ع الوصفه
|
|
07-22-2008, 02:30 PM
|
#4 |
|
|
رد: الباستا
مشكورة ع الموضوع
|
|
07-25-2008, 01:57 PM
|
#5 |
|
|
رد: الباستا
شنووووووووووووووووووو
بروكلي ماعرفته شنو؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ |
الباستا
رد: الباستا