منزل ازياء الجديد
انا بدي اعلمك كيف تساوين الكسكس
انتو اكيد عندكم الكسكس الجاف
تجيبيع وتحطي عليه ماء فاتر وتركيه شوي حتى تشوفي تضاعف
وانتي تستني فيه يتضاعف حطي القطر على النار وحطي فيه ماء لتر اةو اكثر
واتركيه يغلي
وبعد هيك اعصري الكسكس وحطيه في حلة كبيرة وحطي عليه ملعقتين زيت وحركيه كانك تحللي فيه
وبعد هيك حطيه فوق القدر
واستني لما تلمسي بايدك من الفوق وتلاقي انو البخار بدا يخرج
انزعيه وحطي فوقه ماء فاتر حسب مقدار الكسكس الذي وضعتيه
حركيه بالملعقة واتركيه يستريه
لما ترجعي الو تشوفي انو الماء الي وضعتيه شربو الكسكس
هيك اعيدي حليه
وحطيه على القدر مرة تانية
ولما يخرج البخار من الفوق انزعيه
وادهنيه بزبدة او دهان حار
منيح مني
وحطيه في صحن
واسقيه بالحليب او البن يخرج روعة
وبصحة وعافية
|