 |
  |
|
|
|
05-04-2010, 03:03 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
الجمبري بالفلفل الاحمر
المقادير
: - 1 كجم جمبري متوسط الحجم مقشر - 2 كرفس عود مقطع شرائح - 1 حبة فلفل أحمر كبيرة - 1 حبة بصلة متوسطة - 2 فص ثوم مدقوق - 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم - 1 ملعقة كبيرة زبد - 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون - ملح و فلفل طريقة الطهى : 1. تقطع البصلة إلى 6 أقسام بالطول و يقطع الفلفل الأحمر إلى عيدان. 2. يسخن الزيت في طاسه كبيرة ، يضاف الزبد والبصل والكرفس و يقلب حتى يصفرالبصل. 3. يضاف الفلفل الأحمر والثوم والجمبري ويقلب الجميع حتى يتحول الجمبري الى الون البرتقالي. 4. يضاف صلصة الطماطم و 2 ملعقة كبيرة ماء و الملح والفلفل و يترك لمدة ثلاث دقائق أخرى ، يقدم ساخناً. |
|
05-04-2010, 08:49 PM
|
#2 |
|
|
رد: الجمبري بالفلفل الاحمر
يسلمو ياقلبي
|
|
05-05-2010, 12:13 AM
|
#3 |
|
|
رد: الجمبري بالفلفل الاحمر
يسلمو
|
|
05-08-2010, 09:39 PM
|
#4 |
|
|
رد: الجمبري بالفلفل الاحمر
يسلمو ع الوصفه
|
|
05-10-2010, 03:41 PM
|
#5 |
|
|
رد: الجمبري بالفلفل الاحمر
يسلمو
|
