 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة دجاج مشوي بالسماق - يقدم مع الأرز أو الخبز يوجد هنا دجاج مشوي بالسماق - يقدم مع الأرز أو الخبز طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
05-18-2010, 06:30 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
دجاج مشوي بالسماق - يقدم مع الأرز أو الخبز  المقادير: 1 دجاج صغير عصير 1/2 ليمون 1/4 كوب زيت زيتون 1 ملعقة طعام خولنجان مفروم 1 فص ثوم كبير مفروم 1 ملعقة شاي كمون 1/2 ملعقة شاي فلفل تشيلي بودرة 1 ملعقة شاي ملح 1 ملعقة شاي سماق 1/4 ملعقة شاي فلفل أسود طريقة التحضير: ·اقطعي الدجاج بالطول من جهة الظهر وأزيليه، اغسليه جيدا وجففيه. ·اضغطي عليه براحة يديك حتى يستوي الدجاج. ·افرمي الخولنجان مع الثوم ونصف كمية الملح. ·حكي به الدجاج من الأمام والخلف. ·تبلي الدجاج من الأمام والخلف وحكيه بالتوابل والزيت واليمون والسماق أخيرا. ·أدخليه الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، مدة 1 ساعة. ·قدميه مع السلطة والأرز أو الخبز. |
|
05-18-2010, 11:04 PM
|
#3 |
|
|
رد: دجاج مشوي بالسماق - يقدم مع الأرز أو الخبز
يعطيج العافيه ياقلبي
|
|
05-19-2010, 08:31 PM
|
#4 |
|
|
رد: دجاج مشوي بالسماق - يقدم مع الأرز أو الخبز
 |
|
05-19-2010, 10:21 PM
|
#5 |
|
|
رد: دجاج مشوي بالسماق - يقدم مع الأرز أو الخبز
يسلمو
|
دجاج مشوي بالسماق - يقدم مع الأرز أو الخبز
