 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات بريوش الشوكولاته الرخامي يوجد هنا بريوش الشوكولاته الرخامي فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
05-07-2010, 11:43 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
بريوش الشوكولاته الرخامي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جابتلكم بريوش مره لذيذ وسهل بريوش الشوكولاته الرخامي العجينه المقادير كوب حليب دافى 3 اكواب و نصف دقيق بيضتين مخفوقتين جيدا 50 جرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفه 4او 5 ملاعق سكر عادى ملعقه صغيرة ملح ملعقه و نصف خميرة سريعه و بس الطريقه تعجن كل المقادير مع بعض لتكوين عجينة رطبة نوعا ما اذا احتاج الامر ممكن زيادة بعض الدقيق وترك لتختمر ثم نبدأ بالتشكيل  عجينةالشيكولاتة   طريقة التطبيق تفرد عجينة البريوش على هيئة مربع ثم توضع عجينة الشوكولاتة فى المنتصف و تغطى باقى العجينة من كل الاطراف يتم تثني العجينة وفردها مرتين مع المحافظة علىتركها تأخذ شكل مستطيل بسكين حادتقص العجينة طوليا .. و ستلاحظين ان عجينة الشوكولاتة اصبحت عبارةعن خطوط بين عجينة البريوش ,, وهذا هو المطلوب لفى القطعتين كمامبين فى الصورة ثم انقليها بحذرالى اناء التوست و تترك لتضاعف تدخل الفرن حتى يحمر وجهها و تخرج لتبرد ثم تقطع و تقدم    |
|
05-07-2010, 11:51 PM
|
#2 |
|
|
رد: بريوش الشوكولاته الرخامي
أذا أعجبكم موضوعى لآ تبخلوا على بالتقيم عن طريق الميزان |
|
05-08-2010, 08:47 PM
|
#3 |
|
|
رد: بريوش الشوكولاته الرخامي
روعة ومشهية الله يسلم الايادي |
|
05-13-2010, 11:25 PM
|
#4 |
|
|
رد: بريوش الشوكولاته الرخامي
يسلمو
|
|
05-14-2010, 01:18 AM
|
#5 |
|
|
رد: بريوش الشوكولاته الرخامي
 |
