 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات فطيرة التفاح يوجد هنا فطيرة التفاح فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
05-13-2010, 04:51 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
:0154:العجينة: :0154:
•1/2 1 كوب دقيق •رشة ملح •7 ملعقة كبيرة زبدة، مبردة •ماء باردبقدر الإحتياج لتجميع العجينة الحشوة: •4 تفاح أخضر، مقشر ومنزوع البذر، مقطع شرائح ومرشوش بقطرات اليمون •1 بيضة مخفوقة •1 كوب كريمة خفق •1 ملعقة صغيرة فانيليا •3/4 كوب سكر بني فاتح •2 ملعقة كبيرة مكدسة دقيق •1/2 ملعقة قرفة •رشة ملح •2 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة على نار هادئة :0154:طريقة التحضير :0154: العجينة: 1.يضرب الدقيق والملح والزبدة في الكبة حتى يصبح الخليط رملي الملمس. 2.يضاف الماء ملعقة بملعقة مع تشغيل الكبة لفترة قصيرة بعد كل إضافة حتى يتماسك العجين ويتكور. 3.يوضع العجين على سطح الطاولة ويشكل على شكل كرة ثم يغلف بالبلاستيك ويوضع في البراد لمدة نصف ساعة. 4.يفرد العجين بالمرقاق ويوضع في صينية الفطير. الحشوة: 1.ترص شرائح التفاح فوق العجين. 2.يخلط البيض، الكريمة، الفانيليا، السكر، الدقيق، القرفة والملح حتى يتمازجوا ثم يسكب الخليط فوق التفاح. 3.تخبز الفطيرة في فرن بدرجة حرارة درجة مئوية حوالي عشرة دقائق بعدها تسكب الزبدة المذابة فوق الفطيرة. 4.يواصل خبز الفطيرة لمدة إلى دقيقة أخرى أو حتى تنضج بحيث يخرج السكين منها بدون أن يلتصق به شيء. :7_13_5[1]::7_13_5[1]::7_13_5[1]: |
|
05-13-2010, 05:08 PM
|
#2 |
|
|
رد: فطيرة التفاح
يسلمو ياقلبي
|
|
05-13-2010, 11:10 PM
|
#3 |
|
|
رد: فطيرة التفاح
يسلمو
|
|
05-19-2010, 07:55 PM
|
#4 |
|
|
رد: فطيرة التفاح
يسلمو
|
|
05-24-2010, 11:28 PM
|
#5 |
|
|
رد: فطيرة التفاح
 |
فطيرة التفاح