 |
  |
|
|
|
05-25-2010, 03:33 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
المقادير
4صفار بيض + كوب سكر + كوب كريمة سائلة + كوبين حليب + 2 ملاعق فانليا + نكهات حسب الغبة (شوكولاتة نيوتيلا - فراولة - مانجو ) الطريقة 1) نضع الحليب و الكريمة على النار حتى يسخن 2) نخلط الصفار والسكر والفانليا بالشوكة 3) نضيف قليل من خليط الحليب و الكريمة الخليط الصفار والسكر ونخلط لنوازن الحرارة ثم نضيف الخليط الى الى الحليب والكريمة على النار 4)نترك الخليط على النار الان يكثف (نطلع الملعقة ونعمل خط بالاصبع مايمتزج ) 5) يرفع من النار ويضاف الية النكهة ويترك ليبرد 6) يوضع في الة الايس كريم مدة نصف ساعة و اذا لم توجد يوضع في وعاء في الفريزر وكل نصف ساعةيطلع يخلط ويرجع الى الفريزر الى ان يجمد ( حتى لايكون الاس كريم قطعة ثلج ) والف صحة وعافية :icon_neutral: |
|
05-25-2010, 03:43 PM
|
#2 |
|
|
رد: إيس كريم
يسلمو على الوصفه المميزه
|
|
05-25-2010, 04:11 PM
|
#3 |
|
|
رد: إيس كريم
مشكورة كتير
يسلمو اديكى |
|
05-31-2010, 03:12 PM
|
#4 |
|
|
شكرا على مروركم
:sdgsdg: |
إيس كريم
