 |
  |
|
|
|
07-28-2008, 06:42 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
 كفتة البطاطس بالجبن المقادير - 6 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة. - 1 علبة جبن أبيض مالح. - 3 بيضات للتغطية. - كمية من البقسماط. - زيت للقلي. - خس مقطع و شرائح من الطماطم و الخيار للزينة. الطريقة 1- يهرس البطاطس حتى ينعم ثم نقوم بعمل كور صغيرة ثم نفردها براحة اليد و نحشيها بالجبن المالح ثم نكورها و نغمسها في البيض و تغلف بالبقسماط و نتابع حتى ينتهي المقدار. 2- نحضر المقلاة و نملأها بالزيت و نضعها على النار و بعد إحتماء الزيت نضع الكفتة و نحمرها إلى أن تصبح ذهبية اللون. 3- نضعها في الطبق المزين بالخس و شرائح الطماطم و الخيار و بالهناء و الشفاء. |
|
07-28-2008, 06:50 PM
|
#2 |
|
|
رد: اكلة سهلة ولذيذة
حلوة كتييييير
ممممممممممم و مبين انها شهية يسلمو |
|
07-28-2008, 06:54 PM
|
#3 |
|
|
رد: اكلة سهلة ولذيذة
مشكورة حبيبتي على المرور الي نور الموضوع ...........
|
|
07-31-2008, 06:03 PM
|
#4 |
|
|
رد: اكلة سهلة ولذيذة
مشكورة يا قلبي
|
|
09-21-2008, 05:57 PM
|
#5 |
|
|
رد: اكلة سهلة ولذيذة
مشكورة يا عسل على المرور
|
اكلة سهلة ولذيذة