 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربة القمح باللبن على الطريقة اللبنانية يوجد هنا شوربة القمح باللبن على الطريقة اللبنانية طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
05-30-2010, 10:17 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
شوربة القمح باللبن على الطريقة اللبنانية
 المقادير: * ثلاثة أرباع كوب هريس (القمح المقشور) * 10 أكواب ماء مغلي * ملح و2 إلى 3 أكواب لبن. طريقة التحضير: *ينقع القمح في الماء البارد لمدة 24 ساعة، ثم يوضع في طنجرة الضغط مع 7 إلى 8 أكواب من الماء. يسلق القمح على النار وتزال الرغوة عند ظهورها. يضاف الملح ويطهى القمح حتى يطرى جيداً. *يرفع الغطاء عن طنجرة الضغط ويترك محتواها ليبرد تماماً. *يضاف لبن الزبادي إلى الحساء، ويرش الملح حسب الحاجة، ثم يقدم الحساء بارداً مع مكعبات الثلج أو يحفظ في الثلاجة حتى موعد التقديم. ملاحظة:إذا كان الحساء سميكاً، يمكن إضافة المزيد من الماء أو قطع الثلج إليه لجعله بقوام الحساء. |
|
05-30-2010, 08:15 PM
|
#2 |
|
|
رد: شوربة القمح باللبن على الطريقة اللبنانية
يم يمي شكلها لذيذة يسلمو الايادي ياعسل
|
|
05-31-2010, 09:40 AM
|
#3 |
|
|
رد: شوربة القمح باللبن على الطريقة اللبنانية
يسلموووووووو على المرورو
|
|
05-31-2010, 11:22 PM
|
#4 |
|
|
رد: شوربة القمح باللبن على الطريقة اللبنانية
مشكورة حبيبتى
تسلم أديكى |
|
05-31-2010, 11:23 PM
|
#5 |
|
|
رد: شوربة القمح باللبن على الطريقة اللبنانية
واااااااااااااااااااااااااااو
|
