 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات * سلاطة التونة * يوجد هنا * سلاطة التونة * مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
06-01-2010, 02:44 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
* سلاطة التونة *
* سلاطة التونة *
************** المقادير : رأس خس ، ربع ملعقة مستردة ، فص ثوم مفروم ، بيضة ، ليمونة معصورة ، فلفل أسمر مطحون ، ربع كأس جبن بارميزان مفروم ، واحد ونصف كأس مكعبات صغيرة من خبز الثوم ، ثلاثة أرباع كأس زيت زيتون خام ، 3 ملاعق خل ، ملعقة صلصة ، نصف ملعقة صغيرة ملح ، علبة تونة ( يفضل التونة المحفوظة بالماء لأنها قليلة الدسم ) . الطريقة : - اغسلى الخس برفق ، ثم نشفيه بمنشفة ورقية .. يوضع فى الفريزر حتى يتحول إلى ورق مقرمش لمدة ساعة أو أكثر . - امزجى الزيت ، الخل ، المستردة ، الصلصة ، الملح ، والثوم وعصير الليمون وقلبيها حتى تمتزج ببعض بشكل جيد ، اغلى ثلاثة أكواب من الماء ثم ضعى البيضة لمدة دقيقة ، ثم اخرجيها من الماء واتركيها لتهدأ ثم قشريها وأخفقيها مع الخليط السابق حتى تمتزج تمامآ . - أضيفى كمية التونة إلى الخليط وقلبيها جيدآ ، ويمكن أن تتركى جزءآ من التونة جانبآ لتزيين السلاطة به حسب الرغبة . - قطعى أوراق الخس فى طاسة كبيرة ، ثم صبى فوقها الخليط ، وقومى بوضع الجبن المبشور ، وقطع خبز الثوم اليابس ، والفلفل الأسمر للتتبيل ، يقلب ويقدم فورآ . وبالهنا والشفا |
|
06-01-2010, 04:15 PM
|
#2 |
|
|
رد: * سلاطة التونة *
تسلمووووووووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه تقبلي مروري,,,, |
|
11-23-2010, 12:55 AM
|
#3 |
|
|
رد: * سلاطة التونة *
 |
|
12-19-2010, 09:39 PM
|
#4 |
|
|
رد: * سلاطة التونة *
يسلمو عسولة
|
|
12-20-2010, 09:44 PM
|
#5 |
|
|
رد: * سلاطة التونة *
تسلمى يا قمر
شكلها تحفه |
