 |
  |
|
|
|
06-27-2010, 10:12 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفيكم يا احلى بنات^^^^لا تصدقو اليوم جبت لكم اكله لديده يميمي:7_12_1[1]: المقادير دجاجه مقطعه ارباع حبتين بطاط 4 حبات بيض 2 حبه بصله كبيره فص ثوم حبه طماطم 2ملعقه صلصه البهارات بهار مشكل ملعقتين دقوس _فلفل حبشي (هدا اهم شي) ملح الطريقه نسلق البيض والبطاط نسلقه بس نصف سلقه ونفرم البصل فرم ناعم ونحطه على نار ونحط عليه شوية مويه ولما يمتص المويه نسوي قليل زيت ونخلي البصل لين يصير لونه ذهبي وبعدين نحط الدجاج والثوم ونقلب ونحط عليه الدقوس وبعدين نظيف الطماطم لين ما تستوي ونحط الصلصه ونظيف البهار المشكل والملح ونحط البطاط ونظيف قليل مويه مو كثير يعني كاستين شاهي بس لانه الخليط يجب ان يكون سميك وعندما تستوي نحط البيص المسلوق ونخليه على النار شويه ويتقدم مع مع الرز الابيض او الحوح وشكرا ان شالله يعجبكم:icon_razz: |
|
06-27-2010, 09:38 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل الزجني
يسلمو ياعسل
|
|
06-28-2010, 04:27 AM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل الزجني
الله يسلمك
ومشكوره على المرور |
|
06-28-2010, 04:30 AM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل الزجني
تسلم الايادي عسوله
|
|
06-28-2010, 11:15 AM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل الزجني
يسلمك ربي حبيبتي
|
طريقة عمل الزجني