 |
  |
|
|
|
07-08-2010, 06:52 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
المقادير
6بيضات 100غ من السكر علبة جبن ماسكغبون mascarpone بسكويت المعروف بالبدواغ badoires قهوة اي نوع بس تكون قوية شوي بودرة الكاكاو للتزين طريقة التحضير نعزل ابيض البيض عن الاصفر ثم نخفق الابيض بالطراب حتى يصبح لونو ابيض ناصع نخفق السكر مع اصفر البيض ثم الجبن ماسكغبون نضيف الخليط الثاني على الخليط الاول ونحركه بطئ نبل البسكويت بالقهوة مش كثير ونصفه على الصحيفة ثم نضع الكريمة فوقه بشكل متساوي بامكانك الاكتفاء او زيادة طبقة ثانية من البسكويت والكريمة ترش بودرة الكاكاو على وجه تغميسو للتزين ثم تدخليها الثلاجة لمدة 8ساعات تقريبا قبل التقديم انا شخصيا بيعجبني كثير :icon_cool: |
|
07-08-2010, 08:13 PM
|
#2 |
|
|
رد: تغميسو tiramisu
عاشت يدك غلاتي
|
|
07-11-2010, 10:37 PM
|
#3 |
|
|
[COLOR="Red"سلم ايديك[/COLOR]الاقتباس غير متاح حاليا
|
|
07-11-2010, 11:38 PM
|
#4 |
|
|
رد: تغميسو tiramisu
تسلمين بس من وين احصل علي جبن ماسكر بون |
|
07-12-2010, 12:01 AM
|
#5 |
|
|
رد: تغميسو tiramisu
يسلمو
|
تغميسو tiramisu
رد: تغميسو tiramisu