![]() |
![]() ![]() |
|
|||||||




| اطباق رئيسية و اكلات سريعة بالصور صينية كرات الحم المفروم بالبطاطس يوجد هنا بالصور صينية كرات الحم المفروم بالبطاطس طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
|
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
بالصور صينية كرات الحم المفروم بالبطاطس
![]() المقادير - لحم مفروم - بصل مفروم - بقدونس مفروم - شرائح بطاطس - ثوم مفروم (حسب الرغبة ) - ملح - فلفل أسود - قرفة - كمون الصلصة : طماطم مكعب مرقة دجاج ملح قرفة قليل ماء معجون طماطم الطريقة : نضع الحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في طبق ، وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير ![]() تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل ![]() نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس ![]() وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة ![]() تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم نزع القصدير وترك تحت الشواية قليلاً ثم تقدم وتؤكل مع خبز أو أرز أبيض . منقول للذته مواضيع ذات صلة |