07-19-2010, 04:34 AM
|
#1
|
|
تورتيلا بالسبانخ والجبن
تورتيلا بالسبانخ والجبن
المقادير:
- 75 جم أوراق سبانخ مقطعة.
- بصلة خضراء مقطعة.
- 50 جم جبن فيتا مفت.
- ثلثا كوب جبن شيدر مبشور.
- ملعقة كبيرة ونصف الملعقة جبن بارميزان مبشور.
- 4 رقائق خبز تورتيلا.
* التحضير:
- امزجي السبانخ مع البصل والجبن الفيتا والشيدر والبارميزان في طبق، ثم تبلي المزيج بالفلفل.
- سخني الميكرويف، ثم غطي رغيفين من التورتيلا بمزيج السبانخ بالتساوي، ثم غطيهما بالرغيفين الآخرَيْن.
- ضعي التورتيلا في الميكرويف حتى تصير ذهبية الون، ثم اتركيها جانبا لمدة دقيقتين حتى تهدأ.
- قطعي التورتيلا إلى مثلثات، وقدميها في الحال.
وبالف عافيه
م ن ق و ل
|
|
|