موسوعة العصائر والمشروبات الرمضانية. . . . ارجو الثتبيت

08-07-2010, 10:58 AM

مشكورات يا عسولات معلش كنت غايبة عن المنتدى

تابعوني

08-08-2010, 11:53 AM

شراب القهوة بالخلطة الفرنسية والايس كريم

المقادير

* 1 كوب و ¾ من الماء البارد
* ¾ كوب من شراب صودا البارده
* 2 ملعقة اكل من السكر
* 2 ملعقة اكل من قهوة نستله سريعة التحضير
* كره من ايس كريم الفانيليا

طريقة التحضير :

* نضع الماء والقهوة في الخلاط ,, ويخلط الى ان تذوب القهوة ,, ونضيف عليه مكعبات الثلج والسكر ,, الى ان يذوب ويتجانس الخليط ,, يقدم مباشرة وعند التقديم نراعى عدم ملأ الكوب بسبب اضافة كره ايس كريم على وجه الكوب ,,

عصير 4×4

المقادير

اربع ملاعق تانج منجا
اربع ملاعق تانج برتقال
واحد ظرف دريم ويب
كأسان ماء بارد جداً

الطريقة:

توضع جميع المقادير في الخلاط لمدة خمس دقائق حتى يصبح للعصير رغوه
بعد ذلك تأخذين الرغوه بالملعقه وتضعينها على جنب
ثم يصب العصير بأربع كأسات بعدها تضيفين إليها الرغوه مره ثانيه
وعلشان تعطينها شكل.. صبي عليها من الوسط ملعقة فيمتو

هكذا تقريبا يكون عندنا
ثلاث طبقات مختلفه بعد خمس دقائق من صبها في الكأسات
ممكن تجهز قبل نصف ساعه من تقديمها

لاتيه مثلجه

التحضير : 10 دقائق
المقادير:
* ¾ كوب من الماء الساخن
* ¾ كوب من الحليب
* ملعقتين اكل من قهوة نستله سريعة التحضير
* كوب من مكعبات الثلج
* ملعقتين اكل من السكر

طريقة التحضير :
* نضع الماء والحليب والقهوة في الخلاط ,, يغطى ويخلط الى ان تذوب القهوة ,, ونضيف بعدها الثلج والسكر ,, ويخلط الجميع ,, الى ان يتجانس الخليط ,, يقدم مباشرة .

بالهناء والشفاء

08-12-2010, 04:09 PM

08-17-2010, 02:02 AM

نورتي يا عسل

08-18-2010, 07:06 PM

عصائر اليوم

شراب البطيخ

شراب منعش في فصل الصيف

المقادير:

عصير نصف ليمونة حامضة

كوب عصير برتقال

4 أكواب قطع كبيرة من البطيخ الأحمر بدون بذر

الطريقة:

ضعي المقادير في الخلاط واخلطيها جيدا

صفيها وقدميها باردة وبدون سكر

عصير أفوكادو مع القشطة والفستق

المقادير

- حبتا أفوكادو.
- 100 غرام حليب.
- 50 غراماً قشطة.
- 50 غراماً فستق.
- 50 غراماً ثلج.
- 75 غراماً عسل.

الطريقة

- قشري الأفوكادو وضعيها في الخلاط مع العسل.
- أضيفي الحليب والثلج واخلطي المزيج جيداً.
- اسكبي الخليط في كوب التقديم.
- زيِّني الكوب بالفستق الحلبي والقشطة.

عصير الحامض بالزنجبيل

المقادير :

< حبة حامض ونصف
< 34 لتر من الماء
< 3 ملاعق كبيرة من مبشور الزنجبيل

طريقة التحضير :

< أعصري الحامض وضعيه في إناء زجاجي، أضيفي إليه مبشور نصف حامضة.
< أفرغي الماء وأضيفي مبشور الزنجبيل.
< اتركي المزيج يرتاح
في الثلاجة لمدة ليلة كاملة، ثم قدميه
باردا.

08-08-2010, 11:53 AM	#27
نسيم المغرب	رد: موسوعة العصائر والمشروبات الرمضانية. . . . ارجو الثتبيت موسوعة العصائر والمشروبات الرمضانية. . . . ارجو الثتبيت شراب القهوة بالخلطة الفرنسية والايس كريم المقادير * 1 كوب و ¾ من الماء البارد * ¾ كوب من شراب صودا البارده * 2 ملعقة اكل من السكر * 2 ملعقة اكل من قهوة نستله سريعة التحضير * كره من ايس كريم الفانيليا طريقة التحضير : * نضع الماء والقهوة في الخلاط ,, ويخلط الى ان تذوب القهوة ,, ونضيف عليه مكعبات الثلج والسكر ,, الى ان يذوب ويتجانس الخليط ,, يقدم مباشرة وعند التقديم نراعى عدم ملأ الكوب بسبب اضافة كره ايس كريم على وجه الكوب ,, عصير 4×4 المقادير اربع ملاعق تانج منجا اربع ملاعق تانج برتقال واحد ظرف دريم ويب كأسان ماء بارد جداً الطريقة: توضع جميع المقادير في الخلاط لمدة خمس دقائق حتى يصبح للعصير رغوه بعد ذلك تأخذين الرغوه بالملعقه وتضعينها على جنب ثم يصب العصير بأربع كأسات بعدها تضيفين إليها الرغوه مره ثانيه وعلشان تعطينها شكل.. صبي عليها من الوسط ملعقة فيمتو هكذا تقريبا يكون عندنا ثلاث طبقات مختلفه بعد خمس دقائق من صبها في الكأسات ممكن تجهز قبل نصف ساعه من تقديمها لاتيه مثلجه التحضير : 10 دقائق المقادير: * ¾ كوب من الماء الساخن * ¾ كوب من الحليب * ملعقتين اكل من قهوة نستله سريعة التحضير * كوب من مكعبات الثلج * ملعقتين اكل من السكر طريقة التحضير : * نضع الماء والحليب والقهوة في الخلاط ,, يغطى ويخلط الى ان تذوب القهوة ,, ونضيف بعدها الثلج والسكر ,, ويخلط الجميع ,, الى ان يتجانس الخليط ,, يقدم مباشرة . بالهناء والشفاء

08-12-2010, 04:09 PM	#28
ঔღঔويبقى الأملঔღঔ	رد: موسوعة العصائر والمشروبات الرمضانية. . . . ارجو الثتبيت موسوعة العصائر والمشروبات الرمضانية. . . . ارجو الثتبيت

08-17-2010, 02:02 AM	#29
نسيم المغرب	رد: موسوعة العصائر والمشروبات الرمضانية. . . . ارجو الثتبيت موسوعة العصائر والمشروبات الرمضانية. . . . ارجو الثتبيت نورتي يا عسل

08-18-2010, 07:06 PM	#30
نسيم المغرب	رد: موسوعة العصائر والمشروبات الرمضانية. . . . ارجو الثتبيت موسوعة العصائر والمشروبات الرمضانية. . . . ارجو الثتبيت عصائر اليوم شراب البطيخ شراب منعش في فصل الصيف المقادير: عصير نصف ليمونة حامضة كوب عصير برتقال 4 أكواب قطع كبيرة من البطيخ الأحمر بدون بذر الطريقة: ضعي المقادير في الخلاط واخلطيها جيدا صفيها وقدميها باردة وبدون سكر عصير أفوكادو مع القشطة والفستق المقادير - حبتا أفوكادو. - 100 غرام حليب. - 50 غراماً قشطة. - 50 غراماً فستق. - 50 غراماً ثلج. - 75 غراماً عسل. الطريقة - قشري الأفوكادو وضعيها في الخلاط مع العسل. - أضيفي الحليب والثلج واخلطي المزيج جيداً. - اسكبي الخليط في كوب التقديم. - زيِّني الكوب بالفستق الحلبي والقشطة. عصير الحامض بالزنجبيل المقادير : < حبة حامض ونصف < 34 لتر من الماء < 3 ملاعق كبيرة من مبشور الزنجبيل طريقة التحضير : < أعصري الحامض وضعيه في إناء زجاجي، أضيفي إليه مبشور نصف حامضة. < أفرغي الماء وأضيفي مبشور الزنجبيل. < اتركي المزيج يرتاح في الثلاجة لمدة ليلة كاملة، ثم قدميه باردا.