![]() |
![]() ![]() |
|
اكلات رمضانية اطباق رمضان طريقة عمل المطبق السعودي بالصور .. اسرع واسهل والذ مطبق يوجد هنا طريقة عمل المطبق السعودي بالصور .. اسرع واسهل والذ مطبق اكلات رمضانية و اطباق رمضانية افضل أكلات رمضانية مميزة اكلات شهر رمضان و اطباق أكلات رمضانيه Ramadan Foods |
|
![]() |
#1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
طريقة عمل المطبق السعودي بالصور .. اسرع واسهل والذ مطبق
لمقادير نصف كيلو لحم مفروم حزمة كرات 4حبات طماطم وبيض على حسب الكميه ملح وفلفل اسود بصله كبيره قليل من الزيت وعجينه السمبوسك الجاهزه ![]() الطريقة توضع الحمه على النا مع البصله والملح والفلفل الاسود ثم نتركها على جنب نفرم الطماطم كما في الصوره ![]() ونفرم الكرات كما في نخلط الطماطم مع الكرات والحمه مع بعض البعض ونضع البيض في الطبق ويخفق ويترك على جانبا كما في الصورة ![]() ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو كما في الصوره ![]() نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من اليسار وهكذا كما في الصوره ![]() ويرص في صنيه فرن مدهونه بقليل من الزيت كما في الصوره او ممكن بمقلاة او صاج مع مسحه زيت وتحطي العجين فوقها وتقلبها من الجهتين روعه بالطريقتين بالفرن او بالصاج ![]() نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع اليمون وهذا شكلها النهائى ![]() مواضيع ذات صلة |