 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات فطائر الجبنة والسبانخ يوجد هنا فطائر الجبنة والسبانخ فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
08-23-2010, 07:29 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
فطائر الجبنة والسبانخ
فطائر الجبنة والسبانخ
  المقادير : مقادير العجين: كوب متوسط من الدقيق العادي ربع ملعقة ملح 10 ملاعق زبد صغيرة مقادير الحشوة: ملعقتا زبد ملعقة زيت زيتون 3 أعراش كراث مفرومة فصا ثوم مفرومان ناعما علبة سبانخ صغيرة علبة صغيرة من جبنة روكيفورت علبة من الكريمة الحامضة الحلوة بيضتان مخفوقتان ملح وفلفل أسود 3 ملاعق من جبن بارمازان المبشور . طريقة التحضير : - ادهني قوالب الفرن المربعة الصغيرة بقليل من الزبد، ثم اتركيها في الثلاجة لنصف ساعة في انتظار ذلك انخلي الدقيق والملح في حلة العجن، ثم أضيفي إليهما الزبد وثلاث ملاعق من الماء واخلطي المقادير حتى تحصلي على عجين لين. - مدي العجين، ثم احشي به القوالب، وأعيديها مرة أخرى للثلاجة لنصف ساعة حمي الزبد والزيت في المقلاة ثم اقلي فيهما الكراث لدقيقة واحدة أضيفي الثوم والسبانخ والجبن، ثم اخلطي المقادير معا . - اخلطي الكريمة الحامضة الحلوة مع البيض، ثم أضيفيهما الى الخليط الأول وتبلي المقادير بالملح والفلفل الأسود . - وزعي هذا الخليط داخل القوالب، ثم رشيها بجبنة البارمازان واتركيها في الفرن حتى تنضج تماما م ن ق و ل |
|
08-23-2010, 10:14 PM
|
#2 |
|
|
رد: فطائر الجبنة والسبانخ
الله يعطيك العافية
|
|
08-23-2010, 10:22 PM
|
#3 |
|
|
رد: فطائر الجبنة والسبانخ
 |
|
08-24-2010, 05:52 PM
|
#4 |
|
|
رد: فطائر الجبنة والسبانخ
يسلمو ياقلبي
|
|
08-25-2010, 07:10 AM
|
#5 |
|
|
رد: فطائر الجبنة والسبانخ
مشكوره ماقصرتي حبيبتي
تسلم أيدج على الطرح كل ماهو مفيد |
