| الوربات بالصنوبر
 
 
 
 
                        السلام عليكم 
 المكونات
 
 صنوبر
 زبد جامدة
 10 راقات من عجين البقلاوة
 
 الطريقة
 
 - يُخلط الصنوبر بالزبد.
 - يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف الجلاش وتبرم ويقطع الزائد من راقات الجلاش.
 - تُضغط بخشبتين طويلتان من كل الجوانب حتى  تتماسك.
 - تقطع على شكل مثلثات صغيرة بالسكين وترفع بالسكين وتوضع في صاح مدهون بالزبد.
 - تُسقى الصينية بالزبد السايحة وترك بالبراد لمدة 5 دقائق حتى  تتماسك.
 - تُوضع في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية.
 - تُترك لمدة دقيقتين ثم تُسقى بالقطر الساخن.
 
 |