 |
  |
|
|
|
09-08-2010, 08:16 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
بسكويت النشادر
السلام عليكم
بسكوت النشادر المقادير ¾ كوب سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة نشادر 1 ملعقة صغيرة انيليا 3 بيض ½ كوب سمن سايح 3 كوب دقيق 3/1 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال الطريقة - يُخلط سكر البودرة مع النشادر و الانيليا في وعاء عميق. - يُخفق البيض جيداً في وعاء أخر باستخدام المضرب الكهربائي ، و يُضاف إليه خليط سكر البودرة مع الخلط جيداً. - تُضاف السمنة السايحة مع الاستمرار في العجن حتى تندمج كل المكونات و تتداخل. - يُضاف الدقيق ، و لبن الحليب و عصير البرتقال تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد حتى نحصل على عجين أملس ناعم. - يُوضع العجين في كيس حلواني ، و يُشكل على هيئة أصابع عريضة مستوية من الجزء السُفلي و بها تعرجات من أعلى (كما في الصورة) . - تُخبز الأصابع في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 7 - 10 دقيقة . - يُمكن الاستعاضة عن النشادر بالبيكنج بودر . *^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^ مواضيع ذات صلة |
|
09-10-2010, 12:43 AM
|
#2 |
|
|
رد: بسكويت النشادر
 |
|
09-13-2010, 12:36 AM
|
#3 |
|
|
رد: بسكويت النشادر
 |
|
09-19-2010, 11:25 PM
|
#4 |
|
|
رد: بسكويت النشادر
 |
|
10-27-2010, 09:01 PM
|
#5 |
|
|
رد: بسكويت النشادر
يسلمو ايديك
|
