 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات الباذنجان المقلي بالزيت يوجد هنا الباذنجان المقلي بالزيت مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
09-13-2010, 12:02 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
السلام عليكم
المقادير: 1كغ بدنجان_خبز يابس مرحي رقيق_5 حبات بيض_ملح. الصلصة: 5حبات طماطم مرحية_ثوم و بهارات حسب الدوق_ملح. طريقة التحضير: نقوم بتقشير البدنجان ثم نقطعه شرائح دائرية رقيقةنغمر كل واحدة بالبيض الدي نكون قد وضعنا فيه الملح ثم الخبز المرحي فيه ملح كدلك و نقليها في زيت نباتي حتئ تحمر و هكدا دا حتئ نهي كل البدنجان. من جهة اخرئ نضع الطماطم و الثوم و البهارات مع ملعقتين كبيرتين زيت نباتي و ملح و نتركها مدة 20_25د (الصلصة). نضع البدنجان في طبق نضيف له الصلصة . ملاحظة: حداري ان تكتروا الملح |
|
09-13-2010, 12:59 AM
|
#2 |
|
|
رد: الباذنجان المقلي بالزيت
 |
|
09-13-2010, 01:00 AM
|
#3 |
|
|
رد: الباذنجان المقلي بالزيت
يشرفني اكون اول وحدة تنط على كل مواضيعك
|
|
09-14-2010, 09:01 PM
|
#4 |
|
|
رد: الباذنجان المقلي بالزيت
يسلمو حبيبتي
|
|
09-16-2010, 11:04 PM
|
#5 |
|
|
رد: الباذنجان المقلي بالزيت
 |
الباذنجان المقلي بالزيت