 |
  |
|
|
|
09-21-2010, 02:28 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
القشاط
السلام عليكم
القشاط المقادير--[]6كوب من مبشور النارجيل(جوز الهند)-6كوب سكر-ملعقه صغيره هيل-كوبين من الماء000 الطريقة--يوضع السكر والماء في قدر ويرفع على النار حتى يغلي ويذوب السكر00 -يوضع السكر على النار حتى تتم التسويه تماما ويعقد0 -يضاف مبشور النارجيل ويترك على النار مع التقليب المستمر0 -يضاف الهيل ويستمر في الطهي حتى يبدا الخليط يتماسك ويحمر مع مراعاه التقليب المستمر حتى لايلتصق الخليط بقاع القدر0 -تحضر صينيه مدهونه بالسمن ويفرد داخلها القشاط ويظغط عليها جيدا ويترك ليبرد0 -يقطع القشاط بالسكين الى قطع مربعه متساويه00000 |
|
09-21-2010, 02:29 PM
|
#2 |
|
|
رد: القشاط
بانتظار ردودكم يا حلوين
|
|
09-21-2010, 10:11 PM
|
#3 |
|
|
رد: القشاط
مشكورة عزيزتي
|
|
10-03-2010, 01:41 AM
|
#4 |
|
|
رد: القشاط
يسلمو
|
|
10-03-2010, 01:42 AM
|
#5 |
|
|
رد: القشاط
الله يعطيك العافية
|
