ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات فطيرة الدجاج بشكل جميل يوجد هنا فطيرة الدجاج بشكل جميل فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن

فساتين العيد


 
قديم 09-26-2010, 04:18 PM   #1

*ربروبة*

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 112113
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 27,798 

فطيرة الدجاج بشكل جميل


فطيرة الدجاج بشكل جميل

 عبوة من عجينة الباف باستري 4 صدور دجاج منزوعة
عبوة من عجينة الباف باستري

4 صدور دجاج منزوعة الجلد و العظم
4 فخذات الدجاج منزوعة الجلد و العظم
1 – 2 ملعقة كبيرة زبدة
حبة جزر
حبة كبيرة بصل
ملح و بهار
2 فص ثوم
نصف كوب بازلاء مسلوقة
نصف كوب فطر
ملح و بهار
نصف كوب من مرق سلق الدجاج
علبة قشطة

لدهن الوجه :

زلال بيضة
ملعقة كبيرة حليب
رشة صغيرة فلفل أبيض


طريقة التحضير


· يسلق الدجاج و يضاف عود زعتر أخضر لمرق السلق في حال توافره و يترك حتى ينضج تماماً ثم يفرم لمكعبات .

· يفرم البصل و الجزر لمكعبات صغيرة , يهرس الثوم و يفرم الفطر .

· يقلب الجزر و الفطر بالزبدة حتى ينضج الجزر قليلاً ثم يضاف البصل و يقلب حتى يطرى , يضاف الثوم و يقلب الكل لدقيقة إضافية ثم يضاف الدجاج المسلوق و يقلب لبضع دقائق أخيراً يرش الملح و البهار و تضاف البازلاء , أصبحت الحشوة جاهزة تترك جانباً حتى تبرد .

· يمزج مرق الدجاج مع علبة القشطة .

· تدهن صينية بايركس أكبر قياس بالقليل من الزبدة ثم تمد إحدى رقاقتي الباف باستري في الصينية .

· تغطى العجينة بالحشوة المجهزة ثم تغطى بمزيج الكريما .

· تمد الرقاقة الثانية من عجينة الباف على طاولة العمل ثم تقطع إلى أصابع طويلة باستخدام سكينة حادة .

· ترتب أصابع العجين المقطعة على وجه الحشوة بشكل متراكب حتى الحصول على شكل يشبه الشبكة ( كما ظاهر بالصورة ) .

· يخلط زلال البيضة و الحليب و الفلفل الأبيض و يدهن بها وجه الفطيرة ثم تخبز في الفرن المحمى على درجة حرارة 180 حتى تنتفخ و تشقر .
منقول للذته

 
قديم 09-26-2010, 06:51 PM   #2

*ربروبة*


رد: فطيرة الدجاج بشكل جميل


فطيرة الدجاج بشكل جميل

بنات فين الردود؟؟؟,,,.....

 
قديم 09-26-2010, 08:02 PM   #3

همس مشاعر


رد: فطيرة الدجاج بشكل جميل


فطيرة الدجاج بشكل جميل


 
قديم 09-26-2010, 08:07 PM   #4

عاشقة الفردوس


رد: فطيرة الدجاج بشكل جميل


فطيرة الدجاج بشكل جميل

يسلمو حبوبتى

 
قديم 09-26-2010, 09:37 PM   #5

*ربروبة*


رد: فطيرة الدجاج بشكل جميل


فطيرة الدجاج بشكل جميل

يسلمو على المرور الحلو..

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:24 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0