اطباق رئيسية و اكلات سريعةكريات الحم والارز
يوجد هنا كريات الحم والارز طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
طريقة سهلة ولذيذة وفي متناول الجميع المقادير
500غ لحم غنمي
200غ من الارز
2حبات بصل مرحي
ملح+فلفل اسود+زعفران
ملعقة قهوة قرفة+ملعقة بابريكا
1/4كوب بقدونس مرحي
2كاسان ماء+ملعقتان اكل عصير اليمون
كيفية التحضير
-اخلطي بالشوكة او اليد الارز والحم المرحي واضيفي القرفة والبريكا والبقدونس *الملح *الفلفل الاسود.
-اعملي 20كرية في مقاس واحد وحطي الزبدة في قدر وضعي فيه الكريات داخلها وقلبي مرة على مرة
-عندما تلاحظين تغير لون الكريات الى الون الذهبي اضيفي البصل والزعفران والماء اتركيها تطهى لمدة 40د في النهاية اضيفي البقدونس وعصير اليمون واتركيها تعقد قليلا .