ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة الكبة الشامية المقلية على طريقتي يوجد هنا الكبة الشامية المقلية على طريقتي طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 11-29-2010, 09:36 PM   #1

حرم محمد الحسان

:: كاتبة جديدة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 102836
تاريخ التسجيـل: Feb 2010
مجموع المشاركات:

الكبة الشامية المقلية على طريقتي


الكبة الشامية المقلية على طريقتي

الكبة الشامية المقلية على طريقتي
الكبة المقلية الشامية
مقادير البرغل:
1 كيلو برغل ناعم ابيض او اسمر-بصلتين وسط- 1/2 كيلو لحمة مفرومة ( والمقدار لكل كيلو برغل نصف كيلو لحمة) -ملعقة ونصف صغيرة فلفل ابيض-ملعقة صغيرة فلفل احمر مطحون -1 ملعقة طعام ملح -ملعقة صغيرة بهار حلو
طريقة البرغل:
1- ينقى البرغل و نغسله و نقعه بالماء خمس دقايق بس و نصفيه و نخليه بمصفاة ناعمة للتخلص من الماء الزايد
2- نطحن البرغل مع البصل والحم في ماكينة الكبة 4- يرش على المقدار المطحون الفلفل و الملح (يذاق) و الطحين و البهار و يخلط الكل مع بعضهم جيدا حتى تتكون دائرة
مقادير الحشوة:
1 كيلو لحمة مفرومة ناعمة
4 بصلات كبار مفرومة ناعمة
ملح -فلفل اسود - بهار-زيت -ربع كوب جوز مفروم(عين الجمل)
طريقة عمل الحشوة:
نسخن الزيت و نضيف البصل ثم الحمة و البهارات و تقلى جيدا ثم يخلط معها الجوز
طريقة عمل الكبة:
يؤخذ من البرغل المطحون قطعة غيرة بحجم الجوزة وتحشى بالحم و نغلقها
و عند الانتهاء تقلى بزيت غزير وساخن على نار عالية وتقدم مع مجموعة من المقبلات وبالهنا والعافية عليكم

 
قديم 11-29-2010, 09:45 PM   #2

ووااوو


رد: الكبة الشامية المقلية على طريقتي


الكبة الشامية المقلية على طريقتي

يعطيك العافيه

 
قديم 11-29-2010, 10:08 PM   #3

سوسن هاني


رد: الكبة الشامية المقلية على طريقتي


الكبة الشامية المقلية على طريقتي

تسلم الايادي حبيبتي على الطريقة ..

 
قديم 12-01-2010, 07:08 PM   #4

دلع الحلوة


رد: الكبة الشامية المقلية على طريقتي


الكبة الشامية المقلية على طريقتي

تسلم ايديكي

 
قديم 12-01-2010, 07:27 PM   #5

مارشيملو


رد: الكبة الشامية المقلية على طريقتي


الكبة الشامية المقلية على طريقتي

يعطيك العافية ياريت لو كان فيه صور

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:55 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0