 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة كيف نحضر وجبة كفتة العدس الاحمر التركية ؟! يوجد هنا كيف نحضر وجبة كفتة العدس الاحمر التركية ؟! طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
01-14-2011, 06:42 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
كيف نحضر وجبة كفتة العدس الاحمر التركية ؟!
 المقادير: - كوب عدس احمر - نصف كوب برغل ناعم - نصف كوب زيت زيتون - كوبان من الماء - بصلة متوسطة مفرومة ناعم - ملعقة صغيرة كمون - ملعقة كبيرة صلصة طماطم - ملعقة كبيرة صلصلة فلفل استعملت هريسة - ممكن تستبدليها بملعقة صلصة طماطم ادا لم تتوفر صلصلة الفلفل. - عصير ليمونة حامضة - ثلث حزمة بقدونس مفروم - نصف حزمة بصل اخضر مفروم - حزمة خس الطريقة: اسلقي العدس في كوبين الماء حتى يكاد يتبخر كل الماء حركيه مرة واحدة واضيفي الملح و البرغل المغسول غطيه واتركيه حتى يتشرب البرغل و يتمد. في مقلاه نسخن الزين ونضيف اليه البصل حتى يدبل اضيفي اليه صلصلة الطماطم و الفلفل و اتركيها لمدة 3 د على النار. اضيف البصل الى خلطة العدس البارد اضيفي نصف كمية البصل الاخضر و البقدونس و امزجي جيدا.خدي مقدار حبة الجوز و شكليه على شكل كفتة .ضعيها على فراش من اوراق الخس كما في الصورة. و نزين الطبق باقي البصل الاخضر و البقدونس. |
|
01-14-2011, 08:01 PM
|
#2 |
|
|
رد: كيف نحضر وجبة كفتة العدس الاحمر التركية ؟!
 |
|
01-14-2011, 08:37 PM
|
#3 |
|
|
رد: كيف نحضر وجبة كفتة العدس الاحمر التركية ؟!
روؤوؤوؤوؤوؤعه
يسلمؤوؤوؤوؤوؤوؤوؤوؤو |
|
01-15-2011, 01:00 AM
|
#4 |
|
|
رد: كيف نحضر وجبة كفتة العدس الاحمر التركية ؟!
 |
|
01-21-2011, 03:20 PM
|
#5 |
|
|
رد: كيف نحضر وجبة كفتة العدس الاحمر التركية ؟!
يعطيك العافية
|
