ازياء, فساتين سهرة


العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقه عمل المثلوثه علي اصولها بالصور يوجد هنا طريقه عمل المثلوثه علي اصولها بالصور طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 02-21-2011, 05:16 PM   #1

(حلا السعوديه)

:: كاتبة مميزة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 97258
تاريخ التسجيـل: Jan 2010
مجموع المشاركات: 894 

20451506901999222511 طريقه عمل المثلوثه علي اصولها بالصور


طريقه عمل المثلوثه علي اصولها بالصور

المثلوثه

هي عبارة عن باديه مكونه من ثلاث طبقات
طبقة جريش
وطبقه قرصان مبلوله
وطبقة أرز
راح نشرح كل طبقه كيف راح نسويها

(مقادير الجريش):

كأسين حب جريش

2ونص لتر لبن

ماجي قليل الملح

ملعقة صغيرة كمون

2 بصل مفروم ناعم

اصبع زبده

 المثلوثه هي عبارة عن باديه مكونه من ثلاث طبقات

أول شئ نعمل الجريش

نجيب القدر ونحط شويه زبده وبعدين البصل ونحمسه على نار خفيفه
لأنه مانبغى البصل يتغير لونه
بس يلين ونضيف الماجي والكمون بعدين نضيف اللبن ونظل نحرك

عشان ما يفصل اللبن معانا ونظل نحرك حتى

يصل لمرحلة الغليان نضيف الجريش المغسول ونظلنا نحرك حتى يثقل المزيج

يعني تصيرين تشوفين حبات الجريش

تبان من فوق هنا خفي النار مرة هادئه وحطي قطعة حديده تحت القدر وغطيها بالقصدير
وأتركيه يطبخ لمده 3 الى اربع ساعات
وبعد مرور الوقت فكي الغطاء والقصدير وأظربي الجريش بمضرب خشب وخليه على جنب

الجريش بعد ماستوى

طبقة جريش وطبقه قرصان مبلوله وطبقة أرز راح نشرح كل

مقادير التشريب للقرصان


بطاطس مكعبات

كوسا

قرع
طماطم
فلفل بارد
بصل مفروم

ليمون اسود كور

ماجي

صلصله

فلفل اسود

قرصان
سمن
صلصه

دجاجه مقطعه نصين

(الطريقه) :

الحين نعمل المرق ونضعه على النار

طبقه كيف راح نسويها (مقادير الجريش): كأسين حب جريش 2ونص

وهناء بعد ماستوى

لتر لبن ماجي قليل الملح ملعقة صغيرة كمون 2 بصل

نراعي طبعا كميه الماء لأننا راح نظيف زياده ماء ونضيف شوية ملح
بعد ما يستوي المرق
نجيب القرصان ونحطه بقدر كبير عشان نقدر نقلبه ونحط له المرق فوقه بدون الخضرة

مفروم ناعم اصبع زبده أول شئ نعمل الجريش نجيب القدر

ونخليه فترة عشان يتشرب المرق الي قيه

نحمر الدجاجه بالفرن بعد مانمسحها بخليط مكون من زيت وشويه كركم وفلفل اسود وملح وصلصه
الحين جينا لطريقة التقديم

أول شئ نحط طبقة الجريش

ونحط شويه زبده وبعدين البصل ونحمسه على نار خفيفه لأنه


ثاني شئ نحط القرصان الي رشيناه بالمرق وشويه من حشوة
البصل ونحط الخضرة الي كانت بالقدر

مانبغى البصل يتغير لونه بس يلين ونضيف الماجي والكمون بعدين

الحين نحط الارز

نضيف اللبن ونظل نحرك عشان ما يفصل اللبن معانا ونظل


وبعدين فوقه الدجاج وليمون وبصل محموس وبيض مسلوق

نحرك حتى يصل لمرحلة الغليان نضيف الجريش المغسول ونظلنا نحرك


وبالعافيه..
حتى يثقل المزيج يعني تصيرين تشوفين حبات الجريش تبان من

حتى يثقل المزيج يعني تصيرين تشوفين حبات الجريش تبان من

مواضيع ذات صلة
طريقة عمل الكوردن بلو سهلة جدا وبالصور
لازانيا بالدجاج والمشروم بالبشاميل2013- طريقه عمل لازانيا بالدجاج والمشروم بالبشاميل2013
طريقه عمل خضروات بحشو السبانخ للنابتين من الشيف اسامة السيد2013
معكرونة بالروب 2013- طريقه عمل معكرونة بالروب 2013
الرز بالدجاج و القشطة2013- طريقه عمل الرز بالدجاج و القشطة2013
دجاج بشوربة هاينز 2013- طريقه عمل دجاج بشوربة هاينز 2013
سلطة لقاء 2013- طريقه عمل سلطة لقاء 2013
صينية البطاطس بالسجق 2013- طريقه عمل صينية البطاطس بالسجق2013



 
قديم 02-21-2011, 06:04 PM   #3

مجاديف الأمل


رد: طريقه عمل المثلوثه علي اصولها بالصور


طريقه عمل المثلوثه علي اصولها بالصور

تسلم إيدك ..~
يسلمو يآلغلآ .^^
لآعدمنآك..*
ودي:~

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:53 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0