غريبة الحلقوم
غريبة الحلقوم
المقادير
دقيق حسب العجينه
كوب سمن
كوب زيت
كوب ماء دافئ موضوع في داخله خميرة بيره
ملعقة بيكنج بودر
الحلقوم يخلط مع ماء الزهر او العطره والسمسم
الطريقه
تخلط كل المقادير وترك مابين 40 45 دقيقه وبعدين نشكلها علي هيئة اقراص ونضع في منتصفها الحلقوم ونلفها ثم ضعيه في فرن متوسط الحراره وبعدما تبرد رشي عليها سكر ناعم وهكذا يكون جاهز التقديم
|