 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات سلطة الشاورما يوجد هنا سلطة الشاورما مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
03-12-2011, 12:49 AM
|
#1 |
|
مشرفة فى فترة اجازة |
 المقادير : في طبق التقديم نضع الطبقات كالآتي : الطبقة الأولى واحد ونصف كاس بقدونس مفروم الطبقة الثانية 3 بصل أبيض يقطع شرائح رفيعة ويخلط ب ( 2 ) ملعقة سماق الطبقة الثالثة : صحن دجاج فيلية ( 4 قطع صدور دجاج خالية من العظم ) يقطع صغار ثم يخمر في ( علبة زبادي + ملح + عصير ليمونة + فلفل أسود ) مدة ساعة . ثم يحمس على النار وإذا بدأ ينشف ويرشف السوائل نضع ربع أصبع زبدة ويحرك ثم توضع كطبقة على السلطة . الطبقة الرابعة : 3 بطاطس تقطع أعواذ صغيرة جداً تم تقلى في الزيت وترك على ورق نشاف لرشف الزيت ثم توضع كطبقة رابعة الطبقة الخامسة : الصوص وهو كالتالي : ( علبة زبادي + ملعقة مايونيز + ملعقة طحينة + فص ثوم مهروس + ملح + ملح ليمون ) يُخلط ثم يوضع كطبقة خامسة . الطبقة السادسة والأخيرة : 2 خبز مفرود مقطع مربعات صغيرة ومقلي في الزيت . |
|
03-12-2011, 05:59 PM
|
#2 |
|
|
رد: سلطة الشاورما
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
|
03-12-2011, 08:24 PM
|
#3 |
|
|
رد: سلطة الشاورما
تسلم ايديكي
|
|
03-12-2011, 08:25 PM
|
#4 |
|
|
رد: سلطة الشاورما
 |
|
04-06-2011, 08:35 PM
|
#5 |
|
|
رد: سلطة الشاورما
 |
سلطة الشاورما