![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
:: كاتبة نشيطة :: |
المقادير :
( حليب بودرة + سميد ) , ( قشطة قيمر + بيكنج بودر ) , ماء , زبدة , سكر ناعم ![]() نقوم بخلط المكونات التالية : ( حليب بودرة , سميد , بيكنج بودر , ماء , زبدة , سكر ناعم ) ونقوم بتحريكها مع بعضها حتى نحصل على الخليط النهائي ويكون شبه سائل. ![]() ![]() ![]() ![]() نقوم بسكب نصف الخليط أو العجينة المتجانسة في الصينية التيفال الخاصة ونقوم بفردها حتى تصبح متساوية كما في الصورة الأخيرة. ![]() ![]() ![]() نضع فى الوسط طبقة من القشطة تعادل ربع سمك الخليط. تغطى الخليط كلة مثل الصور ![]() ![]() ![]() ثم نضع باقى الخليط على القشطة ونساوى الخليط حتى تختفى القشطة ![]() ![]() ندخل الصينية في الفرن على نار متوسطة (( القسم الأسفل )) لمدة 20 دقيقة تقريباً. ![]() ![]() ![]() بعد ذلك نقوم بتشغيل (( القسم العلوي )) لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى يتحمر وجه البسبوسة. ![]() ![]() وتقدم بعد أن تبرد قليلاً ..... وبالهنا والشفا منقول مواضيع ذات صلة |