|
04-03-2011, 02:01 AM | #1 |
عضوة شرفية |
بودينغ الشوكولاته والقهوة
بودينغ الشوكولاته والقهوة
المقادير: كوب كريمة خفق نسكافيه كوب قطع شوكولاته محلاة جيلاتين نصف كوب ماء ساخن بسكويت بالزبدة - أي نوع متوفر طريقة الإعداد: - يذوب مقدار ملعقتي طعام نسكافيه بالماء الساخن مع ظرف جيلاتين ثم تضاف قطع الشوكولاته وتخفق جيداً حتى تذوب جيداً - تخفق كريمة الخفق بالخلاط الكهربائي حتى تجمد ثم نضيف عليها الخليط السابق بعد تصفيته - تمزج المكونات بالملعقة جيداً - ترص حبات بالسكويت بصينية أو أكواب صغيرة مناسبة وتشرب بالنسكافيه بعد إذابتها بقليل من الماء الساخن - نضع مقدار مناسب من البودينغ فوق البسكويت وتدخل بالثلاجة لمدة لاتقل عن ساعة - تزين حسب الرغبة ثم تقدم وبالعافية مواضيع ذات صلة |