ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة مربى اللبن لبن أمه يوجد هنا مربى اللبن لبن أمه طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 04-04-2011, 03:40 PM   #1

دلع الحلوة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 113093
تاريخ التسجيـل: Apr 2010
مجموع المشاركات: 71,913 

Post مربى اللبن لبن أمه


مربى اللبن لبن أمه

المقادير

1000 غرام لحم ضأن موزات، مقطع إلى مكعبات متوسطة.
1000 غرام بصل صغير، مقشر.
1/2 كوب صنوبر محمص بقليل من الزيت.
1/2 ملعقة صغيرة بهار مطحون.
1 ملعقة طعام ملح.
2 بيضتان. (اللبن المطبوخ)
2 ملعقتان صغيرتان ملح. (اللبن المطبوخ)
3000 غرام لبن زبادي. (اللبن المطبوخ)
4 ملاعق نشاء مذوبة بكوبين ماء. (اللبن المطبوخ)

الوصفة

ضعي اللحم في قدر واضيفي البهار واغمريهم بالماء واطهي على نار مرتفعة حتى الغليان مع ازالة الزفرة كلما ظهرت.
خفي الحرارة إلى درجة معتدلة وغطي القدر واتركيها على النار لمدة ساعتين أو 40 دقيقة في طنجرة الضغط. اضيفي البصل المقشر وتابعي الطهي حتى ينضج اللحم لمدة 30 دقيقة. ارفعي البصل واهرسيه بمطحنة الخضار.
ضعي اللبن بعد تصفيته مع النشاء المذوب والبيضة والملح على النار حتى يبدأ اللبن بالغليان.
ثم اضيفي البصل المهروس والملح إلى اللبن الزبادي المطبوخ واستمري بالتحريك بالإتجاه نفسه حتى يغلي اللبن من جديد.
صبي المزيج في طبق عميق وضعي فوقه قطع اللحم وزينيه بالصنوبر المحمر.
قدمي الطبق ساخناً أو بارداً إلى جانب الأرز المفلفل.

مواضيع ذات صلة
كتاب خبيرة التجميل اللبنانية ليلى عبيد للبشره
سر الموز و اللبن فى الرجيم
طريقة اللبن امو او الشاكرية على طريقتي
كيكة اللبن بالشوكولا والصوص الرائع
المعكرونة باللبن و الثوم
فراخ باللبن الرايب 2013- طريقه طهى فراخ باللبن الرايب2013
مطازيز باللحم المفروم واللبن و صوص الطماطم , طريقه عمل مطازيز باللحم المفروم واللبن و صوص الطماطم 2013
كوسأآ باللبن يم يم



 
قديم 04-05-2011, 07:30 PM   #2

اصعب دمعه


رد: مربى اللبن لبن أمه


مربى اللبن لبن أمه


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:51 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0