ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات طريقة البقلاوة يم يم يم يوجد هنا طريقة البقلاوة يم يم يم حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 04-06-2011, 11:24 PM   #1

كرملة مدحت

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 152328
تاريخ التسجيـل: Jan 2011
مجموع المشاركات: 3,315 

11633831441487246193 طريقة البقلاوة يم يم يم


طريقة البقلاوة يم يم يم

المكونات للعجينة
3 أكواب طحين
1/2 نصف كوب سمن أو زبدة ذائبة
بيضة واحدة
نصف ملعقة خل
و ماء مخلط بماء الورد أو الزهر

مكونات الحشو
3 أكواب لوزمطحون
1 كوب سكر
قرصة قرفة أو نصف ملعقة شاي قرفة
ماء الزهر حتى تتبل

مكونات العسل أو الشيرة
3 أكواب سكر و نصف كوب
كأس و نصف ماء
قشور ليمون
5 ملاعق ماء الزهر

التحضير العجينة
نخلط
الطحين مع السمن الذائب جيدا ثم نضيف البيضة و الخل و نخلط جيدا ثم نضيف
الماء حتى نحصل على عجينة متجانسة و طرية و نتركها ترتاح مدة ساعة مغطاة
بكيس بلاسك



الحشو
نخلط المكونات جيدا و نركه جانبا
المكونات للعجينة 3 أكواب طحين 1\/2 نصف كوب سمن أو


من جهة أخرى نحضر العسل نضع السكر و الماء و قشور الليمون و الماء الزهر
في قدر و نضعه على نا هادية حتى يخثر أو يثقل العسل و نتركه يبرد
نقسم العجينة إلى 12 جزء و نرش مكان العمل بطحين الذرة

زبدة ذائبة بيضة واحدة نصف ملعقة خل و ماء مخلط


ونقوم بفتح كل جزء على حدى بواسطة لفة الحلويات (Roll pastry) إلى أن نحصل على ورقات جد رقيقة و نبصطها في صينة فرن واحدة تلوى الأخرى 6 أجزاء فقط و ندهن كل طبقة بالسمن الذائب

بماء الورد أو الزهر مكونات الحشو 3 أكواب لوزمطحون 1

ثم نضع فوقه الحشو
كوب سكر قرصة قرفة أو نصف ملعقة شاي قرفة ماء

و نعيد فتح الأجزاء 6 المتبقية كل واحدى على حدى و ندهن كل طبقة بالسمن الذائب
الزهر حتى تتبل مكونات العسل أو الشيرة 3 أكواب سكر
ثم نقوم بتقطيعها بالسكين
و نصف كوب كأس و نصف ماء قشور ليمون 5

ثم نضعها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا و فور خروجها من الفرن نسقها
بالعسل و نتركها مدة يوم أو يومين قبل تقطيعها و وضعها في حاويت ورقية
كي تتشرب كل العسل

ملاعق ماء الزهر التحضير العجينة نخلط الطحين مع السمن الذائب

مواضيع ذات صلة
بهذه الخطوات تحصلين على حاجبين كثيفين
طريقة اعداد كرات الجبن الشيدر
شوربة الدجاج على الطريقة الايطالية
طريقة عمل بسبوسة بالحليب المركز
كيكة الجبن المالحة مع الشاى
طريقة اللبن امو او الشاكرية على طريقتي
سندويش الجبنة على طريقتي
طريقة عمل كيكة الجبن



 
قديم 04-12-2011, 05:46 PM   #2

اصعب دمعه


رد: طريقة البقلاوة يم يم يم


طريقة البقلاوة يم يم يم


 
قديم 04-15-2011, 02:43 AM   #3

ملاك91


رد: طريقة البقلاوة يم يم يم


طريقة البقلاوة يم يم يم

مشكوره

 
قديم 04-15-2011, 01:46 PM   #4

مملكة النحل


رد: طريقة البقلاوة يم يم يم


طريقة البقلاوة يم يم يم

مشكورة حبيبتي

 
قديم 04-16-2011, 12:09 AM   #5

وردة فوشية


رد: طريقة البقلاوة يم يم يم


طريقة البقلاوة يم يم يم

شكلها روعة
يعطيك العافية

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:15 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0