 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
من كبار الاعضاء |
شوربة الدجاج على الطريقة الايطالية
 شوربة الدجاج على الطريقة الايطالية المقادير: نصف كيلو صدور دجاج مخلية 5 اكواب من مرق الدجاج كوب الا ربع كريمة لبانى ربع كيلو من المكرونة الاسباجيتى 1 ملعقة كبيرة نشا (كورن فلاور) 3 ملعقة كبيرة لبن 1 كوب ذرة حلو ملح وفلفل الطريقة: < يسلق الدجاج نصف سلق ثم يقطع الى شرائح متوسطة فى السمك < توضع صدور الدجاج فى وعاء عميق ويصب فوقها الكريمة ومرقة الدجاج ويترك ليغلى على النار ثم تخفض الحرارة ويترك المقدار على النار لمدة 10 دقيقة < فى تلك الاثناء تسلق المكرونة ثم تصفى وتشطف. < يعاد تتبيل الشوربة ثم يمزج النشا مع اللبن فى كوب ويصب فوق الشوربة وتقلب. < تضاف المكرونة والذرة الحلوة الى الشوربة ثم تصب فى اطباق التقديم وتقدم ساخنة مواضيع ذات صلة |
|
|
#2 |
|
|
رد: شوربة الدجاج على الطريقة الايطالية
مشكوره ياعسل
|
|
|
#3 |
|
|
رد: شوربة الدجاج على الطريقة الايطالية
يسلموووو
|
