 |
  |
|
|
|
04-07-2011, 12:22 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
بسطا فلورا المقادير: 1)3 كوب دقيق 2)3 بيضات 3)1 كوب سكر 4)3 ملاعق كبيرة زبد 5)1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 6)فانليا 7)مربى { حسب الرغبة } الطريقة: 1) تخلط المقادير السابقة[بيض + فانليا+ سكر + زبد ] 2) يضاف الدقيق للخليط السابق قليلا قليلا 3) تدهن الصينية بالزبد و ترش بالقليل من الدقيق 4) تقسم العجينة بنسبة 1:2 5) تفرد الجزء الأكبر من العجينة فى الصينية 6) تفرد المربى فوق العجينة 7) يفرد الجزء الأصغر من العجينة شرائح طولية و توضع فوق المربى على هيئة مربعات 8)تدخل الفرن على 250 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة مواضيع ذات صلة |
بسطا فلورا