|
|
ساندويتشات و معجنات بيتزا الأنشوفة والزيتون يوجد هنا بيتزا الأنشوفة والزيتون فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
04-07-2011, 07:31 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
بيتزا الأنشوفة والزيتون
المقادير
العجين: 300 غ من الدقيق 5 ملاعق كبيرة من الزيت 1 كيس من الخميرة 1 كأس من الحليب ملح الصلصة: 1 حبة من البصل فص من الثوم 1 كلغ من الطماطم الناضجة زيت الزيتون ملح، إبزار الحشوة: علبة صغيرة من الأنشوفة بالزيت زيتون أسود بدون نواة زعتر زيت إعداد حضري صلصة الطماطم بوضع البصل والثوم المهروس يتقليان في زيت الزيتون ولا تتركيهما يتحمران. بعد ذلك أضيفي الطماطم مقشرة وبدن بذور، تبلي بالملح والإبزار، اتركيها تطهى فوق نار هادئة لمدة 10 دقائق. افرغي الدقيق في إناء وجوفيه من الوسط، ضعي الزيت، الخميرة ثم كأس الحليب والملح. ادلكي العجين جيدا، يجب أن يكون مرنا. اتركيه يرتاح لمدة ربع ساعة تقريبا. ادهني الصفيحة بالزيت. سرحي فيها عجين البيترا. افرغي صلصة الطماطم. أضيفي الأنشوفة والزيتون الأسود بدون نواة. أخيرا رشي بالزعتر قومي بطهي البيتزا لمدة 20 إلى 30 دقيقة في الفرن على 210 درجة مئوية. مواضيع ذات صلة |