ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة فطائر اللحم بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم يوجد هنا فطائر اللحم بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 06-26-2012, 02:38 AM   #1

ام نرمين 2020

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 147823
تاريخ التسجيـل: Dec 2010
مجموع المشاركات: 21,709 

فراشتين متحركات فطائر اللحم بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم


فطائر اللحم بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم

 المقادير 2\/1 3 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة خميرة

فورية ناعمة 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح

المقادير
2/1 3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4/1 كوب زبدة لينة
1 حبة كبرة بيض مخفوق
4/3 كوب حليب دافئ

الحشو
2/1 كوب صلصة الطماطم الحارة
2/1 كيلوغرام لحم مفروم مطهي
2/1 كوب جبن بلغاري مفتت
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3 ملعقة كبيرة صنوبر مقلي

خليط التلميع:
1 حبة صغيرة بيض
1 ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحارة

طريقة التحضير
1. لإعداد العجينة: في وعاء الخلاط، ضعي 3 أكواب من دقيق الخميرة والسكر والملح والفلفل والزبدة والبيض والحليب، ثبتي مضرب العجين، وشغلي على سرعة بطيئة إلى أن تتكون العجينة. شغلي على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق إلى أن تصبح العجينة مطاطية وملساء، أضيفي بقية الدقيق إذا كانت العجينة لينة وطرية.
2. قطعي العجينة إلى 20 كرة. ضعي في طبق مدهون بالزيت، ادهني سطح العجينة بقليل من الزيت، غلفي بقطعة من النايلون، ضعي العجينة في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة أو إلى أن يتضاعف حجمها.
3. أحضري صواني قصيرة الحافة. ادهني بالسمن.
4. باستعمال النشابة، مدّي كل قطعة من العجينة إلى دائرة صغيرة، ضعي في كل دائرة مقدار نصف ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم، مقدار 1 ملعقة كبيرة من اللحم المطهي، قطعة من الجبن، قليل من البقدونس وبضع حبات من الصنوبر. إثني طرفي الدائرة على الحشو، لفّي مرتين لتحصلي على لفافة متماسكة. ضعي اللفافات في الصواني جهة القفل إلى الأسفل مع ترك مسافة 1 بوصة بينها.
5. غطي اللفافات بقطعة من النايلون وضعيها في مكان دافئ إلى أن يتضاعف حجمها.
6. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية. ثبتي الرف الشبكي السفلي
7. خليط التلميع: في طبق صغير، ضعي البيض وصلصة الفلفل، قلبي بالشوكة.
8. باستعمال فرشاة عريضة، امسحي اللفافات بخليط البيض.
9. ضعي الصواني في الفرن لمدة 15 دقيقة، إلى أن تصبح اللفافات ذهبية اللون. قدمي مباشرة.


4\/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4\/1 كوب زبدة لينة 1

مواضيع ذات صلة
طيقة عمل لازانيا باللحم المفروم
البطاطا المهروسة مع اللحمة المفرومة
شوربة الشعير
وصفات الافوكادو لذيذه ومغذية
شريحة لحم الفلفل الفرنسي الكلاسيكي مع البطاطا المحمصة والجرجير
قناع الطماطم والليمون لإزالة الهالات السوداء
قناع الطماطم والليمون لإزالة الهالات السوداء
اللحمة المشوية بتاعة العيد
دجاج مقرمش مع سلطة الطماطم و البارميزان
فتة اللحمة بالخل و الثوم على ضمانتى
شوربة الشعيرية بالطماطم طريقه طهى شوربة الشعيرية بالطماطم اكله شوربة الشعيرية بالطماطم 2013
كريمة الطماطم بنكهة الفلفل الحار وصفه كريمة الطماطم بنكهة الفلفل الحار 2013



 
قديم 06-30-2012, 12:45 PM   #2

كن مع الله


رد: فطائر اللحم بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم


فطائر اللحم بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي





 
قديم 07-31-2012, 06:23 PM   #3

∫ ≈دلوعه وماتنصاد≈ ∫


رد: فطائر اللحم بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم


فطائر اللحم بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم

يعطيكِ العافيه ,,

 
قديم 08-01-2012, 05:09 AM   #4

"حـــ صادق ــــب"


رد: فطائر اللحم بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم


فطائر اللحم بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم


 
قديم 08-23-2012, 10:59 PM   #5

ازياء الجميلة


رد: فطائر اللحم بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم


فطائر اللحم بصلصة الطماطم من مطبخ منال العالم

موضوع في منتهى الزوعة

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:49 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0