ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات كيش بالكراث يوجد هنا كيش بالكراث فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن

فساتين العيد


 
قديم 04-08-2011, 12:21 AM   #1

احلام شاعرة

من كبار عضوات ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 95303
تاريخ التسجيـل: Dec 2009
مجموع المشاركات: 57,509 

كيش بالكراث


كيش بالكراث

المكوناتعجينة بريزيه:
  • 250 غ طحين
  • 120 دهن نباتي
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة سكر
  • 75 ملل ماء بارد جدا
  • 30 غ جبنة بارمزان مفرومة
الحشوة :
  • المكونات
  • 300 غ كرات مقطع شرائح
  • 3 ملاعق زبدة او زيت الزيتون
  • 2 فص ثوم
  • 3 حبات بيض
  • 200 ملل كريمة طازجة
  • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  • 2 ملعقة كبيرة جبنة بارمزان
  • 100 غ جبنة امنتال مفروم
  • رشة جوزة الطيب
  • 2 ملعقة صغيرة شبت

طريقة التحضير
  1. يذوب السكر والملح في الماء البارد ويترك جانبا
  2. يخلط الطحين مع الدهن النباتي ويفرك بواسطة الاصابع دون الاكثار او المبالغة ثم نضيف جبنة البارمزان ثم نضع حفرة وسط الخليط ونسكب فيها كمية الماء كلها ونجمع العجينة دون عجنها ، توضع في كيس بلاستيك وتدخل الثلاجة لترتاح على الاقل 3 ساعات قبل استعمالها
  3. ثم تفرد فوق طاولة العمل المرشوشة بقليل من الطحين وتوضع في صواني التارت ، تغطى بورق الشمع ويوضع فيها حبات حمص او فول يابس وتدخل الفرن المسخن لتخبز
  4. نصف خبز مدة من 10 الى 15 دقيقة ثم ينزع من عليها ورق الشمع والحمص وترك 5 دقائق اخرى ثم تخرج من الفرن ، تحشى بحشوة الكرات ، ترش بالجبنة وتدخل مرة اخرى الفرن لنواصل خبزها تقريبا من 20 الى 25 دقيقة على درجة 350 فهرنهايت
طريقة الحشوة:
  1. نضع الزبدة او زيت الزيتون او الاثنين مع بعض في طنجرة على النار مع الكرات المقطع شرائح والثوم والملح ويذبل على نار خفيفة ، نضيف الفلفل الاسود ويترك جانبا
  2. بواسطة ملعقة او خفاقة يدوية يخفق البيض والكريمة ، نضيف رشة ملح وفلفل اسود ورشة الشبت وجوزة الطيب ، جبنة البارمزان والامنتال
  3. يسكب هذا المزيج فوق الخليط الاول (الكرات) ويسكب فوق التارت

مواضيع ذات صلة
سندويش الجبنة على طريقتي
لحم الضأن بالكراث مقادير لحم الضأن بالكراث 2013
ِشوربة البطاطس بالكرات اعداد ِشوربة البطاطس بالكرات
كيش بجبنة الكاممبير....حورية المطبخ
طريقة عمل شوربة حمص بالكراث
الكيش بالصور و بالخطوات
شوربة البطاطا بالكراث الفرنسية
لازانيا بالكراث والجبن



 
قديم 04-10-2011, 08:49 PM   #2

اصعب دمعه


رد: كيش بالكراث


كيش بالكراث

مشكوره

 
قديم 04-17-2011, 09:33 PM   #3

*ربروبة*


رد: كيش بالكراث


كيش بالكراث




يسلمو على الموضوع الحلو .....


 
قديم 05-02-2011, 11:46 PM   #4

دلع الحلوة


رد: كيش بالكراث


كيش بالكراث


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:21 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0