 |
  |
|
|
|
04-08-2011, 10:08 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
الدجاج الأحمر مع الرز بالجزر
صورة الطبق:
 المقادير: دجاجة مقطعة منزوعة الجلد كوب عصير ليمون فص ثوم مدقوق م-ص زيت زيتون م-ك صلصلة طماطم م-ص ملح و فلفل م-ص بهارات دجاج م-ص قرفة مطحونة مقادير الارز بالجزر كوب ارز بسمتي منقوع بالماء كوب جرز مبشور ثمره بصل مفرومة ناعم مكعب ماجي م-ص ملح و فلفل م-ص قرفة مطحونة الطريقة: طريقه عمل الدجاج الاحمر مع الارز بالجزر طريقة تحضير الدجاج الاحمر : يتم غسل الدجاج جيدا بالماء ثم يتم تحضير تتبيلة الدجاج في قدر عميق يوضع عصير الليمون و صلصه الطماطم و الثوم و البهارات و الملح و الفلفل الاسود و القرفه مع اضافه ربع كوب من زيت الزيتون و تخلط المقادير جيدا و من ثم يتم دهن الدجاج بالخليط المجهز ثم توضع صينيه الدجاج الاحمر في الفرن لمده ساعه حتي النضج طريقة تحضير الارز بالجزر : يوضع قليل من زيت القلي في طنجرة و يتم قلي البصل حتي يتحمر و من ثم يضاف اليه الجزر و الملح و الفلفل و الماجي و القرفه و يقلب جيدا ثم يضاف الارز الي الخليط و يقلب جيدا حتي يختلط ثم يوضع القدر علي نار متوشطه الحراره حتي الغليان ثم تقل درجه الحراره و يترك حتي النضج و يقدم الدجاج الاحمر مع الارز بالجزر الي مائده الطعام و بالهناء و الشفاء مواضيع ذات صلة |
|
04-09-2011, 12:29 AM
|
#2 |
|
|
رد: الدجاج الأحمر مع الرز بالجزر
يسلموؤوؤوآأ يآ قمر:dancegirl2gv7:
 [ موضوع حلو كتير~  دوؤوم التميز و الإبدآأع~ لآ تحرمينآأْْ من جَديدك~  :0153:/ |
|
04-09-2011, 03:15 PM
|
#3 |
|
|
رد: الدجاج الأحمر مع الرز بالجزر
تسلم الأيادي
|
|
04-10-2011, 03:11 AM
|
#4 |
|
|
رد: الدجاج الأحمر مع الرز بالجزر
يسلمو
|
|
04-10-2011, 08:32 PM
|
#5 |
|
|
رد: الدجاج الأحمر مع الرز بالجزر
مشكوره
|
