 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة الكبسة خطوة بخطوة بالصور (مميز ) ... يوجد هنا الكبسة خطوة بخطوة بالصور (مميز ) ... طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
11-14-2008, 09:39 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
المقادير: -كوبين رز -دجاجة -بصل, طماطم, بطاطس -بهارات( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل) -مكعب ماجي -ليمون عماني (الأسود اليابس) 4 أكواب ماء -ملح -قليل من الزيت طريقة العمل:  يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة كما هو موضح لكم في الصورة  يقطع البصل قطع صغيرة  يسخن قليل من الزيت في الطنجرة  يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح  يقطع الطماطم قطع صغيرة  ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل  ثم يضاف له الدجاج  ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي  ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض  ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود للنكهة  وتغطى الطنجرة ويترك لمدة 30-40 د  يقطع البطاطس مكعبات صغيرة ثم يضاف الدجاج في الطنجرة  ويترك يطبخ لمدة 15 د  ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء  وإذا غلى الماء تغطى الطنجرة وتخفف على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً  وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي اذا الماء نشف أولا  إذا جف الأرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج.... ارجوكم اتردون.....موه بس اشوفون وتطلعون.. السموحه ما عرفت اي قسم احطه.. |
|
11-15-2008, 05:54 AM
|
#2 |
|
|
رد: الكبسة خطوة بخطوة بالصور (مميز ) ...
 |
|
11-15-2008, 05:55 AM
|
#3 |
|
|
رد: الكبسة خطوة بخطوة بالصور (مميز ) ...
 |
|
11-15-2008, 07:44 PM
|
#4 |
|
|
رد: الكبسة خطوة بخطوة بالصور (مميز ) ...
تسلمين اختي الغاليه..
على مرورج الغالي علي... انشاءالله عجبك... |
|
02-10-2009, 04:05 PM
|
#5 |
|
|
رد: الكبسة خطوة بخطوة بالصور (مميز ) ...
تسلم ايدك حبيبتي |
الكبسة خطوة بخطوة بالصور (مميز ) ...