|
|
مقبلات و سلطات سلطة بالإجاص و اللوز يوجد هنا سلطة بالإجاص و اللوز مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
04-10-2011, 10:19 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
سلطة بالإجاص و اللوز
المقادير 50 غ من رقائق اللوز 10 أغصان من الثوم القصبي (السيبوليت) 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة من العسل سائل 1 ملعقة صغيرة من الخردل (الموطارد) 2 حبات من الإجاص 125 غ من جبن الكريرgruyère : 1 حبة من الخص 1 ملعقة كبيرة من الخل ملح و إبزار إعداد اغسلي الخس ونشفيه ثم قطعي الأوراق إلى شرائح. اغسلي الثوم القصبي وافرميه. قومي بتحميص اللوز قليلا في مقلاة. في إناء كبير، حضري صلصة مخللة بتخليط كل من الخردل، العسل، الخل، زيت الزيتون والثوم القصبي. أضيفي الملح و الإبزار. اغسلي الإجاص وقطعيه إلى أرباع، أضيفيها للصلة المخللة واخلطي بلطف إلى أن تُغْمر كليا. في الأخير أضيفي أوراق الخس ورقائق اللوز. قدمي السلطة في صحون و رشيها بمكعبات من جبن الكرير(gruyère). مواضيع ذات صلة |