ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات سمبوسك هندية يوجد هنا سمبوسك هندية فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن

فساتين العيد


 
قديم 04-12-2011, 05:54 PM   #1

فاطمه فوفو

:: كاتبة جديدة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 160662
تاريخ التسجيـل: Apr 2011
مجموع المشاركات:

Thumbs up سمبوسك هندية


سمبوسك هندية

الشنكار ( سمبوسك هنديه)

1) العجينة: في وعاء الخلاط ضعي 3 كوب دقيق، دقيق الأرز، الملح، الكمون، الفلفل، الكركم، قلبي لتختلط المكونات، اضيفي الزيت والماء، ثبتي مضرب العجين وشغلي على سرعة متوسطة 3 – 4 دقيقة الى ان تحصلي على عجينة ناعمة وصلبة، غلفيها واتركيها ترتاح 30 دقيقة.
2) قطعي العجينة الى كرات صغيرة، ضعيها على صينية مدهونة بالزيت او مرشوشة بالدقيق، غلفيها واتركيها ترتاح بضع دقائق.
3) الحشو: في مقلاة واسعة سخني الكزبرة، الفلفل، الخردل، الكمون والقرفة، قلبي البهارات الى ان تتصاعد رائحتها، دعيها تبرد ثم اطحنيها، اتركيها جانبا.
4) انقعي الماش في ماء مملح لحوالي 10 دقائق، اسلقيه الى ان ينضج، دعيه يبرد.
5) في مقلاة واسعة سخني الزيت، اضيفي البصل، الثوم، الزنجبيل، قلبي ليذبل ويتغير لونه قليلا، اضيفي البهارات، فتي مكعب المرق واضيفيه الى الخليط، اضيفي البطاطس، الفلفل الأحمر المجروش، البهار،الماش،اضيفي ربع كوب ماء، غطي المقلاة واتركيها 10 دقائق الى ان تصبح البطاطس لينة بعض الشيء(لاداعي لسلق البطاطس تماما).اضيفي الكزبرة الخضراء.
6) خليط اللصق: في طبق صغير ضعي ملعقة كبيرة دقيق واضيفي بعض الماء وقلبي بالشوكة لتحصلي على عجينة سائلة.
7) خذي قطعة من عجينة السمبوسك، باستعمال النشابة افرديها الى دائرة، اقطعيها نصفين، امسحي الطرف المستقيم بخليط اللصق، اثني العجينة فوق بعضها لتصبح مثل المثلث، املئي المثلث بالحشو، اغلقي الحواف جيدا. ضعيها على صينية واسعة لحين الانتهاء من حشو بقية الكمية.
8) سخني زيت الذرة في مقلاة عميقة،اقلي السمبوسة الى ان تصبح ذهبية، قدميها ساخنة.

ان شاء الله تعجبكو

مواضيع ذات صلة
العجينة الذهبيه **** من مطبخ كن مع الله
طريقة تحضير العجينة القطنية لجميع المعجنات
عجينة السمبوسة تطلع هشة ونافشة وروعة 2013- عجينه السمبوسك الروعه2013
العجينة الذهبيه -الكرواسون بالجبن الابيض
العجينة العجيبة
عجينة السمبوسك
سر نجاح العجينة المورقة
طريقة عجينة سمبوسك



 
قديم 04-17-2011, 04:26 PM   #2

*ربروبة*


رد: سمبوسك هندية


سمبوسك هندية




يسلمو على الموضوع الحلو .....


 
قديم 05-03-2011, 12:08 AM   #3

دلع الحلوة


رد: سمبوسك هندية


سمبوسك هندية


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:35 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0