 |
  |
|
|
|
04-12-2011, 10:08 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المقادير
علبة من حليب جوز الهند (400 ملل) علبة من الحليب المركز من نوع بوريسيما " Purissima " أو نستلي (400 ملل) 4 بيضات كيس من سكر الفاني 3 ملاعق من مسحوق السكر في حالة استعمال حليب بوريسيما لأنه غير محلى الكراميل لوضعه في قوالب الطهي. إعداد 1- اخلطي الحليب بنوعيه، حليب جوز الهند والحليب المركز 2- اخفقي البيض كاملا مع سكر الفاني و مسحوق السكر 3- أضيفي البيض المخفوق إلى خليط الحليب 4- افرغي الكرامل في قعر قوالب الطهي 5- افرغي التحضير في القوالب ثم ضعيها تطهى في حمام مريم بالفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة مئوية 150 6- ادخلي القوالب تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم مواضيع ذات صلة |
فلان بحليب جوز الهند