 |
  |
|
|
|
04-17-2011, 01:18 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
دجاج التندوري
المقادير: خلطة الجراهام مسله :(التندوري ) نصف راس ثوم + علبتين زبادي 2 او 3 ملاعق سماق ملعقة طعام هيل (حبهان) مطحون ملح و فلفل اسود حسب الرغبه 1 ملعقة فلفل احمر مطحون ونصف ملعقة فلفل ارنقوطي لمزيد من اللون ملاحظه : يمكنك الاستغناء عن الفلفل بشكل عام ان كان هناك مشكله لديك معه 1 ملعقة قرفه الدجاج بحسب الكميه المطلوبه مقطعه ارباع (وهنا دجاجتين ) الطريقة: - يتم خلط جميع مكونات الجراهام مسله مع بعض ثم يتم نقع الدجاج في التبيله في المساء وتوضع في البراد - قومى في اليوم الثاني باحضار صينية فرن و ادهنيها بقليل من الزيت وليس كثيرا ثم ضعي الدجاج و فوقه التبيله و ادخليه الفرن لمده 3/4 ساعه وبذلك يكون لديك طبق شهي جدا ويقدم مع الارز الابيض مواضيع ذات صلة |
|
04-18-2011, 02:01 AM
|
#2 |
|
|
رد: دجاج التندوري
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
|
04-23-2011, 05:18 PM
|
#3 |
|
|
رد: دجاج التندوري
مشكورة
|
|
04-23-2011, 06:56 PM
|
#4 |
|
|
رد: دجاج التندوري
 |
|
04-23-2011, 07:19 PM
|
#5 |
|
|
رد: دجاج التندوري
 |
دجاج التندوري