|
|
مقبلات و سلطات باذنجان بالجبن الرومى يوجد هنا باذنجان بالجبن الرومى مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
04-17-2011, 11:56 PM | #1 |
عضوة شرفية |
باذنجان بالجبن الرومى
باذنجان بالجبن الرومى
المقادير: 2 كيلو باذنجان كوب جبن رومى مبشور 4 بيضة 2 ملعقة دقيق 2 كوب لبن بصلة محمرة خفيفاً+ 2 فص ثوم مهروس الطريقة: 1- نحمر الباذنجان ونصفيه جيداً من الزيت. 2- نهرس الباذنجان ثم نضع 2 بيضة+ 2 ملعقة الدقيق + البصلة+ 2 فص الثوم المهروس + كوب لبن واحد ونخلطهم جميعا جيداً. ندهن قالب مسطيل يدخل الفرن. ونضع عليه الخليط السابق. 4- نم على الوجه نخلط ال 2 بيضة + 1 كوب اللبن الباقي ونضعهم على الوجه وندخلهم الفرن مدة 10 دقائق ثم نخرج القالب ونضع على الوجه كوب الجبنة الرومي. صنف جديد وسهل وغير تقليدى وطعمه لذيذ وشيق للغاية. الف صحتين مواضيع ذات صلة |