 |
  |
|
|
|
04-21-2011, 03:56 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
مهلبية الرز
المقادير: 3 ليتر حليب سائل 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة 3 ملعقة كبيرة سكر كوب صغير ماء ورد 2 كوب رز زعفران و مكسرات الطريقة: - يغسل الرز و ينقع في ماء قليل لمدة ليلة كامله . - نضع الرز في خلاط العصير مع الماء و نخلطه جيدا حتى يذوب الرز في الماء . - نضع الحليب السائل و السكر و حليب البودرة في القدر و يوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يقترب الحليب من الغليان . - نضع خليط الرز في القدر مع التحريك المستمر الى ان يصبح الخليط غليظ , نبعد القدر عن النار ثن نضيف ماء الورد مع استمرار التحريك قليلأ . - نخلط المزيج في خلاط العصير لمدة نصف دقيقة ثم يوضع في أوعية التقديم و يزين بالزعفران و المكسرات . - نترك المهلبية حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه حتى وقت التقديم . مواضيع ذات صلة |
|
05-04-2011, 09:01 PM
|
#2 |
|
|
رد: مهلبية الرز
يعطيكي العافيه
|
|
05-07-2011, 06:40 AM
|
#3 |
|
|
رد: مهلبية الرز
 |
|
06-12-2011, 02:49 AM
|
#4 |
|
|
رد: مهلبية الرز
تسلم الأيآدي يالغلآأ
|
|
06-12-2011, 04:43 PM
|
#5 |
|
|
رد: مهلبية الرز
يسلمو
|
مهلبية الرز