 |
  |
|
|
|
04-21-2011, 06:17 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
المقادير:
15شريحة من خبز التوست 4/3كوب زبده الحشوة : -3 اكواب جبنة موزاريلا -3علب قشظة -3 اكواب من الحليب السائل -1كوب سكر -2/1كوب سميد -3ملاعق كبيرة ماء ورد شيرة "قطر" الطريقة: - تزال اطراف التوست ثم يوضع في الخلاط مع الزبدة - يوزع المزيج في صنية مستديرة قطرها 30سم مع الضغط قليلا وتوزيعه بشكل متجانس. - ترش بجبنة موازريلا ثم توزع علبتان من القشطة فوق الجبنة - يوضع الحليب مع السكر والسميد في قدر كبير ويغلى المزيج مع استمرار التحريك لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح كثيف - يرفع عن النار ويضاف الية علبة القشطة المتبقية مع ماء الورد ويوزع مزيج السميد بشكل متساوي فوق القشطة و الجبنة و توضع في صنية الفرن 220درجة لمدة 30 دقيقة. - يتم اخراج الكنافة من الفرن وترك لمدة 5 دقائق قبل قلبها على طبق مناسب للتقديم واخيرا تقدم ساخنة مع القطر مواضيع ذات صلة |
|
05-04-2011, 08:31 PM
|
#2 |
|
|
رد: كنافة ناعمة بالجبن
يعطيكي العافيه
|
|
05-07-2011, 06:47 AM
|
#3 |
|
|
رد: كنافة ناعمة بالجبن
 |
|
01-05-2012, 04:44 PM
|
#4 |
|
|
رد: كنافة ناعمة بالجبن
مشكورة
|
|
01-05-2012, 08:52 PM
|
#5 |
|
|
رد: كنافة ناعمة بالجبن
يعطيك العافية ياالغالية
|
كنافة ناعمة بالجبن