|
04-26-2011, 07:55 AM | #1 |
عضوة شرفية |
الكنافة 1
الكنافة (1)
المقادير: كيس كنافة 1 كوب زيت نصف كوب ماء نصف كيلو قستق مطحون 1 كوب سكر مطحون 1 ملعقة طعام هيل مطحون شيرة الطريقة: -1 تقلب الكنافة مع نصف كمية الزيت والماء ثم يفرد نصفها في صينية فرن. -2 تخلط الهيل والفستق والسكر ويوضعوا على طبقة الكنافة . -3 تغطى الحشوة بطبقة الكنافة المتبقية وتدخل للفرن حتى تحمر. -4 يرش عليها الشيرة وتقدم بالهناء والعافية. مواضيع ذات صلة |