 |
  |
|
|
|
04-29-2011, 07:19 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
سحلب على الطريقه السوريه جنان لا يفوتكم
المقادير:
لتر من الحليب 8 ملاعق كبيرة من السكر او ما يعادل كأس من السكر 3- 4 ملاعق من مسحوق النشاء ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر كاس ماء للتزين: جوز مطحون مع جوز الهند والقرفة، او فستق حلبي مدقوق ناعما، (حسب الرغبة). أو قرفة لوحدها فقط لتطعيم المشروب طريقة التحضير: 1- نسكب الحليب في وعاء ونضعه فوق النار ليغلي. 2- بعد غلي الحليب نضيف المعطر(ماء الزهر ). 3- نضيف السكر. 4- نمزج مسحوق النشاء مع كاس الماء ونحركه جيدا حتى يمتزج الماء مع النشاء. 5- نضيف خليط الماء والنشاء الى الحليب ونباشر بالتحريك حتى يشتد المزيج ويصبح كثيف القوام. 6-نسكب الخليط في اكواب خاصة للسحلب. 7- نقوم بتزين اكواب السحلب حسب الرغبة، او بالجوز مع جوز الهند والقرفة، او بمدقوق الفستق الحلبي. 8- يقدم السحلب ساخن. وبالصحة والعافية... ______________________________ __________ يلا على الردود والتقيم اخواتي العزيزات. مواضيع ذات صلة |
|
04-29-2011, 07:34 PM
|
#2 |
|
|
رد: سحلب على الطريقه السوريه جنان لا يفوتكم
اللة يجزآآك خير مشكورة غلاآآتو
اللة يسعدك |
|
05-03-2011, 09:59 PM
|
#3 |
|
|
رد: سحلب على الطريقه السوريه جنان لا يفوتكم
يعطيكي العافيه
|
|
12-06-2011, 08:26 AM
|
#4 |
|
|
رد: سحلب على الطريقه السوريه جنان لا يفوتكم
لطرحك تميز خآآآص ..
إنتقاءك أروع وأميز .. كلي شوق لجديدك ..  |
|
12-06-2011, 03:01 PM
|
#5 |
|
|
رد: سحلب على الطريقه السوريه جنان لا يفوتكم
روعة يالغلا ابداع شكرا لـ،ــ،ـك تقبلي مروري |
